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秋田ラーメン店会-秋田成ト会
2010年7月26日、秋田のラーメン業界を、もっと楽しく、もっと旨くしたいという志を掲げたラーメン屋集団が誕生しました！ |
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仙台ラーメン事情 return's
今更私が説明するまでもない、東北地方でも最大規模・最強のラーメンサイトです！ |
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秋田ラーメン道
秋田のラーメン××館さんと並び、今や秋田県最大級と言えるラーメンサイトです。日々更新される店舗情報から目が離せません！ |
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青森県 旅の宿と温泉 ラーメン
青森県のラーメン情報を豊富に扱っているT.KENさんのHPです！ |
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青森麺喰道本舗
「津軽ラーメンあーかい部」を運営するどんさんが中心となり結成された“津軽ラーメン・青森ラーメン応援サイト”です！誠に恐縮ながら、私のブログも参加させていただいてます。 |
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札幌 ラーメン ネット
日本最大級のラーメン処である札幌。その膨大な店舗情報を携帯電話からでも手軽に確認できるという素晴らしいラーメンサイトです！ |
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ラーグラフィック（首都圏版）
福島県出身で現在は東京在住の麺友、ヤスキさんの運営するＨＰです。生粋のラヲタらしく、痒い所にまで手が行き届いた、素晴らしい内容ですよ♪ |
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新潟ラーメン.com
知る人ぞ知るラーメン先進県、新潟。こちらのＨＰでは新潟市内を中心に県内全域のお勧め店舗情報を掲載しています。 |
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単車旅人 修理屋的家頁
私と同じ舌を持ち（？）、いつも素敵なコメントをくれるしうりやさんのHPです！ |
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みちのく太り旅♪
ラーメンのことだけではなく飲み仲間としても良くしていただいているいのじさんのブログです！拙者も全国各地の美味い店を食べ歩きたいであります・・・。 |
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あまおじさんのラーメン紀行♪
先日の江戸ラーメン探訪の際にお世話になったあまさんのブログです。事細かにレポートされた記事や豊富な画像、非常に参考になりますよ！こういう人が兄貴だったらなぁ・・・、と思うくらい理知的でナイスガイな御方です（笑） |
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ファビュラスなラーメンと腹とかげ
江戸でも屈指のラヲタにして日本一の三日月軒＠仁井田ファン、腹とかげ師匠のブログであります！ |
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青森県一のラーメン人であり、ラーメン業界のカリスマ的存在、ラーメンマンこと石山勇人氏のブログです！ |
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長野ラーメン食べ歩き
誰もが認める信州最強のラヲタ、nelさんのブログです！全国各地のラーメンを貪欲に食べ歩くその姿勢、私も見習わなくては…。 |
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基本ラーメン生活
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御茶ノ水麺友会で知り合ったnextさんのブログです。文章の端々にラーメンへの深い愛情が垣間見える、温かいラーメンブログです♪ |
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麺が好きィ～！ブログえぬ（Ｎ）
先日の神田濃厚ラヲタ祭りで偶然ご一緒させていただいた、大分の麺巨神Ｎ（えぬ）さんのブログです！この方の食いっぷりに比べたら、私なんか赤子同然っす（笑） |
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「龍のゆらゆらまよい道」
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北東北の温泉を調べるなら、このブログは避けては通れないでしょう！温泉情報のみならずグルメ記事も満載なシドさんのブログです(^ω^) |
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goo ブログ
ひらこ屋
店 名 『中華そば ひらこ屋』
住 所 青森市新城山田588-16
時 間 10:30～21:00（スープ・麺が切れ次第終了）
定 休 火曜日（祝日の場合営業）
画 像 こいくち（とんこつ煮干しそば）・中￥600[2010.2.20撮影]
津軽ラーメン界に突如出現した話題の新店です。画像のこいくち（とんこつ煮干しそば）は、津軽ラーメンの名店「高橋中華そば店」の中華そばを彷彿とさせる仕上がりですが、口当たりはマイルドでより洗練された味わいとなっています。なお、こちらのメニューには通常のあっさり系にぼし中華もありますのでご安心くださいｗ
コメント ( 17 ) | Trackback ( 0 )
| « 麺山 八戸長... | ラーメンショ... » |
今週末、青森市に所用で遠征予定ですが、なにかオススメありますでしょうか？
また、相互リンクもお願いしたいところです。よろしくお願いいたしますー。
ちょっと市内からはずれ気味（汗）国道を青森県立病院超えて浅虫方面。はずれがないなら長島ＮＴＴ付近＠八森かな？合浦公園の＠つじいもいいかな？本町（飲食店街）のしじみラーメンも食べてみて。
ジモティさんのお奨め店のどれかに行ってみたいと思いますー。ありがとうございます！！
お返事がひじょ～に遅くなって申し訳ありませんでした（汗）
私も以前よりapteryx123さんのブログは食べ歩きの参考にさせていただいております！
こちらこそ相互リンクの件、是非お願いいたします!!
今週末、実家に帰ってからすぐに工事いたしますので、終わりましたらapteryx123さんのブログへ報告に参りますね～！
今後ともよろしくお願いいたします!!
＞ジモティさん
いや～、おせっかいだなんて滅相もない！
私の代わりにお答えいただき本当にありがとうございました!!
現在の弘前の家にはネット環境が無く、更新は週末に帰る実家かあるいはマンガ喫茶で行っているのが現状なので、素早い回答ができず苦慮しているところなんです。
そのうえ津軽ラーメンに関してはまだまだ勉強中の身ですしね…（笑）
今後ともよろしくお願いいたします！
ので、週末には出来るかなと考えてます。
今後ともよろしくお願いします。
＞ともさん
いらっしゃいませ～♪
コメントどうもありがとうございます！
「雷門」さんは未UPの宿題店ですが、なるほどそういう関係だったんですね。
“ひらこ”というのはもしかして平子産の煮干を使っているという意味なんでしょうか？
次回食べに行くときに聞いてみたいと思います。
＞ズッキーさん
いらっしゃいませ～♪
コメントどうもありがとうございます！
なるほど、オーナーがご一緒ということでしたか。
こういう味に目をつけるあたり、その方は只者ではございませんな（笑）
次は普通のあっさり系中華で、魚だしの繊細な味わいの部分を楽しんできたいと思います！
雷門と龍が繋がってるからひらこ屋も一緒なんだ…
ある意味ガッカリだよ
コメントどうもありがとうございます！
麺工房龍？
初耳ですが、上記のお店にはつながりがあるということなんですね。
正直ガッカリされた理由もわからない現状ですが、勉強になりました（笑）
確か、弘前にもあったと思います。味はずっと食べてないのでうまく説明できませんが、【しょっぱい】ですね！濃い味が好きな人にはいいかも？例によって ライス、御新香無料のお店です！一番とは言いませんが、青森市内でご飯無料サービスを始めたのはこの店じゃないかな
？ お店に１度行っただけなので自分にもガッカリの理由がわかりません。
駐車場がないのです。 タケダスポーツさんから歩いてスグのとこに 【あさ利】って言うラーメン屋さんがあります！！ここのネギラーメンを食べましょう！辛いですけど その辛さが美味いんです！！ここもなかなか侮れない店ですよ。説明わかりますかね？？その近くにラーメン屋じゃないけど【松栄堂】って言う菓子店があります。そこの蔵だしシュークリームがオススメです。 ラーメンじゃなくてスイマセン
。なんと！そこの主人は過去にあのTVチャンピョンでシュークリーム選手権で準優勝の凄腕です！！ 是非に。
浅虫方面へは以前に何度か行ったことがあるので、麺工房龍さんには何とか辿り着けそうな気がします。
ひらこ屋さんとつながりがあるお店なのであれば充分期待できると思ってますので、機会があったら行ってみたいものです。
あさ利さんは宿題店の１つですね！
噂に聞く激辛ネギラーメン、辛いもの大好き人間なので凄く楽しみです♪
松栄堂さんは初耳ですね。
でもTVチャンピオン準優勝って、凄いお店じゃないですか!?
これは是非食べてみないといけませんな！
デザート情報までいただいてしまって、本当にありがとうございました!!
です。ここでは生シュークリームは紹介されてませんが、蔵出しなのでお客がきてから詰めこむんです！ゴマシューも美味しいけど なかでもクッキーシューオススメですね！！
場所も貼っておきますね。赤いところが場所ですhttp://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E140.46.5.9N40.49.18.3&ZM=9&s1=%A2%A9030%2D0903%20%20%C0%C4%BF%B9%B8%A9%C0%C4%BF%B9%BB%D4%B1%C9%C4%AE%A3%B1%2D%A3%B5%2D%A3%B4
出るかなー？少し不安。見れるかどうか・・・
。
お店の位置も何となく分かりました。
次回の青森市遠征の折に行ってみたいと思います！
青森２ちゃん系で話題禁止になっています。（マル海と）ラーメンこそ個人差ありますので「旨いで進めましょう」と思います。
ただ、私はチェーン店でも逆に専門店でなくても、自分の舌だけを頼りに評価するようにしています。
何か１つでも良いところがあれば、そのお店はそれだけで存在価値があると私は思うんですけどね。