麺笑

2008-12-07 21:00:33 / 秋田県　県北地区
　　
　
　　　
店　名　『醤油屋　麺笑』
住　所　能代市仁井田白山64
時　間　7:00～14:30
定　休　月曜日
画　像　赤（味噌）￥550　黒（黒醤油）￥500　カレーライス￥450　笑麺大盛￥670　紫（濃口醤油）￥500　白（白醤油）＋味付き玉子￥500＋￥100

　醤油にかなりのこだわりをもったお店で、私の記憶にあるだけでも３種類以上の醤油（西京醤油・溜まり醤油・蔵出し醤油　他）を選ぶことができます。営業時間が特殊なうえに場所が旧道沿いと、正直なかなか足が向きにくい条件ではありますが、ここのこだわり抜いた醤油は是非１度食べてみて欲しいですね。
コメント ( 20 ) | Trackback ( 0 )
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コメント
 
 
 
踏み切りのところ？ (レオン)
2005-10-05 20:04:16
昔、どさんこがあったとこかなぁ、こんど行って見ようっと。ベルカンプさんのデータ量には脱帽　凄い。写真の撮り方、参考になればと思います　http://www.elle-a-table.jp/atable/special/digicame/とhttp://lobnetcafe.exblog.jp/ここ（赤が鮮やか、カメラの良し悪しもあると思うが　ずうっと見ていき、やかんに写ってるのを見ると10倍レンズだが一眼ではなさそう）
 
 
 
そうです。 (ベルカンプ)
2005-10-06 12:47:51
レオンさん、本当にありがとうございます。

素晴らしいっすね。こんな綺麗な画像が撮れたら、私のblogも全く違う展開ができるんですが・・・。

データ量も博物館さんや閉鎖した某blogに比べたらまだまだです。完璧なデータベースを作るべく、今後も精進したいと思います！



麺笑の場所はレオンさんが考えてる場所でほとんど間違いないんですが、どさんこはまだありますよ（爆）
 
 
 
Unknown (ミニー)
2005-10-06 15:54:28
ベルカンプさん麺笑に行ってくれたんだね☆ありがとう(^0^)/私も後で行ってみようっと。その前に風邪治さなきゃ！！
 
 
 
＞ミニ～っち (ベルカンプ)
2005-10-06 21:20:29
おぅ、早起きして行ってきたよ～ん！

白醤油（西京醤油）好きの俺にとっては、かなり良かったよ～。

次は是非「笑麺」にチャレンジしたいね！



えっ、風邪引いてんの？実は俺も先日、半日だけ仕事休んじゃったよ。

でも、その日の夕方に宝助に行って、ニラなんばんラーメン（ニラ全部入れ＋にんにく山盛り２杯）を食べたら、次の日には全快してますた（笑）

こんな体を与えてくれた両親と宝助のニラなんばんの素晴らしさに感謝！



冗談はさておき、連休を使ってゆっくり休んでね～。
 
 
 
Unknown (しうりや)
2005-10-07 23:17:01
　ここ、一部の地雷メニュー以外は大好きです。

　オラも喰うなら白醤油ですが、ワンタン麺がいいですね～
 
 
 
地雷って・・・ (ベルカンプ)
2005-10-11 12:25:34
＞しうりやさん

地雷ってもしかして、あれかなぁ（笑）

確かに食べる人を選びそうな感じはしましたね。



あの味にワンタンはかなり合いそうですね！

次回こそは是非!!
 
 
 
Unknown (北秋)
2006-10-01 00:35:50
一度行ってみたかったお店です。

実はその先に中川食堂というお店がありまして、そこ目的に行く途中で何度か心変わりしそうになりました。

その中川食堂さんですが、味はともかく量がハンパじゃないです！初めて飲食店で食べ残してしまいました。てんこ盛りのカツ丼がお薦めです。ラーメン類はまだ食べた事がないのでそのうちラーメンおにぎり（普通のおにぎりの倍以上の大きさ）セット食べてきますね。

実は自分も能\代高出身です。ここら辺は昔の彼女の家の近くでして…懐かしいな
 
 
 
＞北秋さん (ベルカンプ)
2006-10-07 15:02:51
ども、後輩です（笑）

お返事が遅くなってすみません・・・（汗）



中川食堂さん・・・残念ながらまだ行った事はないですね。

でも量が凄いと言われると、大食いの人間としてはとても気になります♪

ラーメンおにぎりセットの感想、お待ちしてますね！



麺笑も美味しいですよ～。

たまには心変わりして食べに行ってみてくださいませ（笑）
 
 
 
中川食堂？ (よよよ)
2006-10-12 10:14:31
能代市在住のものです。



中川食堂ってどこにあるんですか？

行ったことがないんですが・・・。



麺笑の近くって，どこらへんでしょう？？？
 
 
 
＞よよよさん (ベルカンプ)
2006-10-14 20:49:38
いらっしゃいませ～♪



話題の中川食堂ですが、麺笑の脇の道を奥の方に向かうとあります。

一応地図を…

http://map.goo.ne.jp/map.php?MAP=E140.3.56.123N40.11.21.51&ZM=9
 
 
 
Unknown (三沢)
2006-11-10 20:48:09
なかなかよかったですよ☆
 
 
 
＞三沢さん (ベルカンプ)
2006-11-12 21:00:38
何か凄く親近感を感じるHNですね～（笑）
気に入ってもらえて嬉しいです☆
 
 
 
Unknown (versus5954)
2006-11-13 15:30:42
こんにちは。
結局、日曜日にこちらのお店にいった
だけで終わってしまいました。
魚出汁の記載があったので、笑麺を
チャーシュー麺にして食べました。
魚出汁よりも、こだわりの醤油味が濃く、
おいしく頂きました。
ご同伴頂いた方も、これなら満足と言って
頂けましたので、よかったです。
 
 
 
＞versus5954さん (ベルカンプ)
2006-11-17 19:23:08
この度は遠路はるばるお疲れ様でした。
笑麺、ご満足いただけて何よりです♪

お察しのとおり、ここのラーメンは基本的に出汁味は抑え目で、自慢の醤油ダレの味わいを楽しめるような作りになっています。
津軽ラーメンとはまた違う魅力があり、私もよく利用する１店です。
 
 
 
Unknown (るぅ)
2008-08-09 00:22:02
こんばんは。
私は紫がとっても好きです！！
 
 
 
＞るぅさん (ベルカンプ)
2008-08-14 22:32:01
紫のあの絶妙なピリ辛具合は癖になりますよね♪
私もオススメです☆
 
 
 
食べてきました。 (shakur)
2008-12-05 03:26:08
素直な醤油ラーメンという感じで、スッと喉を通る感じです。川反にも煮干系で似た喉越しのラーメン屋さんがあります。
サービスのキャベツ煮も美味しかったですよ。
しかし、セットメニューの内訳は何なんでしょう？（笑）
 
 
 
＞shakurさん (ベルカンプ)
2008-12-07 00:16:12
あれ、もしかして、秋田駅前の「めん笑」さんのことを書かれているんでしょうか？
そうだとすれば、大変申し訳ないんですが、まだブログに掲載してないんですよ。
一刻も早く掲載できるように頑張りますm(_ _)m
 
 
 
Unknown (Unknown)
2009-01-16 09:52:16
皆さん 好きなんですね～ラーメン！ラーメンは奥が深いとは思いますが、十人十色の世界ですよね。それぞれの好みがあって面白い食べ物というか文化かなぁとも思います！ところで、麺笑に新しく冬バージョンが出来ましたよ！一度試してみて下さい！まぁ・～!?
 
 
 
＞Unknownさん (ベルカンプ)
2009-03-07 13:13:25
好きですよ～、ラーメン（笑）
知れば知るほど食べるのが楽しくなります。
そしてそれを理解しあえる仲間がいるのは最高の幸せです♪

冬バージョンですか!?
そういえば今冬はまだ麺笑に行ってませんでしたね・・・。
まだやってるか確認に行かなきゃ！
情報ありがとうございました!!
 
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