別府タイ料理レストラントムヤムクン。の営業スタイル

別府タイ料理レストラン。の営業スタイル

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別府トムヤムクン11月の営業スタイル。

2016-11-02 16:04:33 | タイ料理
今月も定休日の月曜日以外は毎日営業しておりますのでご都合に合わせてお昼のランチ夜のトムヤムクン完全予約制のディナーにお越し下さいませ。


☆ランチ
●11:30~14:00
Aタイラーメン
Bタイヤキソバ
Cタイカレー
Dタイチャーハン
E炒め物
Fスープ
全てサラダ付オール¥1000
●ランチはご予約無し
●先着順に1組づつ接客対応
●無料共同駐車場が3箇所と有料共同駐車場が1箇所あります


★ディナー
●18:00~22:00
●完全予約制(予約のみの営業)当日予約の受付けは15:00まで
●1日1組~2組限定のプレミアムディナー
●ご予約は2名様〜8名様まで
●おまかせコース1本だけのワンドリンク制
お1人様
¥2500
¥3000
¥4000(要予約)
取り分けてシェアするスタイルのフルコース
●無料共同駐車場1箇所、有料共同駐車場1箇所
●ご予約は先着順ですので2組目の方はお店からの時間指定になります


アルコール
●アサヒスーパードライ(小)¥500
●タイビールシンハー¥600
●タイビールチャーン¥600
●タイのワインクーラースパイ¥500
●スパークリングワインハーフサイズ各種¥1500
スパークリングワインフルサイズ各種¥3000
●白&赤ワインハーフサイズ各種¥1500
白&赤ワインフルサイズ各種¥3000

ノンアルコールビール
●キリンフリー¥500


ソフトドリンク
●マンゴー
●マンゴスチン
●ココナッツ
●ザクロ
●グァバ
●ライチ
●トマトジュース
●コーラ
●ジンジャーエール
●ウーロン茶
●アイスコーヒー
●ホットコーヒー
全てオール¥400


シェフが1人で切り盛りしてお店を回していますので混雑しがちなランチタイムは1時間くらい待たされる事もあります。
お急ぎの方や時間に余裕の無い方にはオススメ出来ません。
ご自身の休日や時間にゆとりがある時にお待ちしております。


夜の営業はご予約されたゲスト様に時間と空間と品数豊富なタイ料理をご用意させて頂きます。
まず、1日1組~2組限定プレミア厶ディナーですので、ほぼシェフを独占出来ます。
待たされる事はありません。
それとお店も、ほぼプライベートで独占的に利用出来ます。
快適すぎて2時間以上いると思います。


このような営業スタイルですが1人でもやれるやり方でお店を経営しておりますのでご理解下さいませ。


長文になりましたが、改めて当店の営業スタイルを書かせて頂きましたので、こちらを参考までに日本人が作るヌーベルシノワなタイ料理専門店、別府タイ料理レストラントムヤムクン。へお越し下さいませ。
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