べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』
小さなベーグル屋のブログです。

3月10日金曜日 鳥羽の臨時便のお知らせです

2017-03-08 09:43:49 | 焼きますDay♪

3月10日金曜日

夕方4時半~5時ごろにお届けします。

お届け場所は

ハロー周辺、小浜町、その他、通り道で可能な限りお届けさせていただきます。

 

在庫状況 2017-03-08 15:51:12 現在

 ¥120 プレーン 残3個

×¥180 ひじきチーズ

 ¥200 揚半平チーズ 残2個

×¥180 スイートポテト

 ¥190 パインクリームチーズ 残2個

×¥190 あんこクリームチーズ

 

黒糖生地 残2個

 ¥150 黒糖

 ¥180 黒糖クルミ

 

レモン生地 残5個

 ¥150 レモン

 ¥170 レモンホワイトチョコ

 

ごまごま生地 残3個

 ¥150 ごまごま

 ¥180 ごまごまチーズ

 ¥190 ごまごまドッグ

 

シナモンレーズン生地 残4個

 ¥170 シナモンレーズン

 ¥190 シナモンレーズンクリームチーズ

 

 ¥180 カレーチーズ たんまりあります

 ¥170 コーヒーキャラメル たんまりあります

 ¥170 きなこチョコ たんまりあります

 

ご注文は携帯メールアドレス宛にてお承りさせていただきます。

初めてご注文のお客様はコメントに★必要事項をご投稿ください。
内容は非公開(ブログ上には表示されません)にてお承りさせていただきます。

★お名前
★連絡先メアド
★電話番号
★ご注文(種類・数量)

後ほどメールにてご返信させていただきます。

 よろしくお願いします!(^^)!

 

 

ツルぴかに悩んだ2月。

私はすべてが我流で、どこかで修業したこともないので、トラブルがあると何が原因か、解決法に悩みます。

そもそもがおきて破りの事をしているのかもしれないので、パンの常識的なことを調べてみても、あまり解決法にならないこともあったりです。

体に染みついて作業をしてしまっているので、いつも通り作業しているのに仕上がりが思ったようなものでないと、原因究明に悩みます。

しばらくの間、ご迷惑をおかけしてしまったお客様もあり、すみませんでした。

何とか解決してきました。

 

どのベーグルも、一つ一つ、その時に美味しく食べていただけなければいけません。

一度にいくつか焼くもの、中にはパンクしてしまったり、べっぴんさんにならなかったものもできてしまうこともあります。

パンは生き物。

一年を通して、同じようにべっぴんさんで美味しいものを作らなければいけない。

そう思います。

 

いつも不便なベーグル屋ですが、いつもありがとうございます!

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