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IFA正会員&主任講師

大トロでシドニー仲間と再会を祝う!@オーストラリア生活

2017-04-17 23:37:05 | オーストラリア以外の都市より
日本では、昔からのお友達に会うのも楽しみ。

そして、日本に帰国してしまった、昔のシドニーの仲間に会うのも楽しみ。

それから、今現在、シドニーで会っている友達に、日本で会うのも楽しいんです

わざわざシドニーで会える人に会わなくても、、、と思う人もいると思いますが、これも又楽しいんですよー なんか不思議な感覚で(笑)

と言う事で、本日は、同じユニットに住んでいるお友達家族(今、里帰り中)と落ち合い、温泉付きのホテルで一泊して来ました。 場所は成田。 主人の故郷の良さを知ってもらいたいそうで、わはは。

お気に入りのお寿司屋さんでに締めくくりは、これ、大トロ!


私は大トロより中トロの方が好きなんですが(笑)、今日はせっかくなので締めは大トロに。

実はEPAやDHAは、大トロがマグロの赤身や中トロと比べても1番多いんです! 脂がのってますものねー。 EPAやDHAは言わずと知れたオメガ3。 炎症を抑えたり、血管をサラサラにしたり、脳を活性化したり、必須脂肪酸(身体の中では作れないので、食品として摂取が必要)です。 と書いて、食べた事を正当化している私です

昔はシドニーのフィッシュマーケットに行くと、マグロは赤身だけが売れて行き、大トロや中トロは余ってました。 なので、その余っていたのを日本人の人達が赤身の部分と同じ値段で買えたんです もちろん今は、オージーも分かっちゃったんで高くなりましたが

その後は温泉に入り、部屋飲みへと続く。。。長い夜になりました。

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