べーグルの穴から見えるもの。

好きなもの 好きなこと日記。
そぉ〜っとのぞいて見てごらん〜♪そぉ〜っとのぞいて見てごらん♪

お芋のお菓子

2010年02月01日 | 自作お菓子

 

昨年買った安納芋さん。

せっかく買ったのに全然食べてない・・・ヤバイ(焦

くっく・・腐ってしまう(((`_´;)))) 

 

 

 

そんなことがあってはならぬと ”お菓子作り”に励んでおります。

お菓子にすれば 家族も食べてくれるでしょっ(無理やりたべさせる)

 

 

あのですねぇ・・・めんどくさがり一家のベーグル家では、

自ら”焼き芋を作って食べる”とかそういう面倒なことは絶対にしないのですよぉ。

”作ってくれれば食べますケド”的な受け身体勢 ドーニカシテー

 

 

      ワタシだってめんどくさいんだよーーーーーぅ(ホンネ)爆

 

 

でも、美味しいお芋さんが腐っていく様を見ていることができない(>_<)

やっぱり見捨てらんない!!

 

 

ワタクシ頑張ります。

誰のためにって お芋のために。

 

 

 

とりあえず スイートポテト作りました。

 ぶっ ぶっさいくでしょー(^д^;) お家用なので 飾り気なし。

 

         

 

作る方もやる気なし

計量もなし(おいおい)汗

適当にバター、お砂糖、たまごを入れて焼いただけ。

 

半分ヤケクソですが

素材が美味しいので 何をやっても美味しいね(^3‘)

     

 

 

 

 

続いては さつまいもプリン

デッカイの作ってみました!プリンケーキみたいな?こういうの作ってみたかったの。 

 

     

ちゃんとカラメルソースもつくって

さつまいも、牛乳、お砂糖、たまご、生クリームをミキサーで攪拌!!ガガガガガガ

裏ごしなしの簡単レシピ 

 

 

型からきれいに外れると とっても嬉しい♪

さつまいもがたっぷり入っているので、しっかりしていて崩れにくいのがいいですね。

 

切り分けていただきます。

 

 

わー

あまりにも・・・汚い(=_=;)

すいません。

 

フルーツとミント飾って ごまかしましたよ えへー

 

 

 

そう言えば、「プリン」って作ったこと無いなぁ。

茶碗蒸しは作ったことあるけど、プリンは作ったことない。

茶碗蒸し感覚で(え?) 簡単に作れるでしょ!ってな勢いで作ってみました。一緒にすんな。

 

プリンといっても、南瓜プリンやさつま芋プリンってちょっと別種ですよね。

”モッタリ” ”コックリ” してますもんね。

 

わたくし、美味しいプリンが作れるお母さんになりたいです はい。(妄想だけで)笑

 

      

余ったのは小さい容器で。

 

さつまいもがたっぷりなのでポッテリしてて、

プリンって感じではないかも・・・(笑   まぁこんなモンかぁ??

 

 

プリンはぷりん♪ぷりん♪してないとなぁ・・・トホっ

 今度はちゃんとしたカスタードプリンを焼いてみたいな〜♪

 

でもコレ、濃厚で凄く美味しかったです!ウン!自画自賛

 

 プリン作りはなかなか奥深い!ということを痛感するのでありました。

 

 

 

 

 

 

お芋とりんごのケーキ  

   

プレゼント用に作ったのですが・・・・

 

(;_;)しくしくしく・・・

 

 

 

美味しそうでしょ??

 

でも 全然甘くなくって・・・

 

お芋の美味しさが主張しているわけでもなく、

りんごがいい仕事しているわけでもなく、

 

何??みたいな メリハリのないケーキでした。

 

 

ウソみたいに美味しくないものができてしまった。

無念。

 

 

 

おかげでプレゼントできませんでした。 これを少しずつ自分で消費・・・(苦

自分で自分の首を絞めるとはこういうことかーーーーー

 

           こんなもので太りとーないわぁーーー(叫

 

どうせ太るなら美味しいものを食べて太りたい。orz

 

やっぱりワタシ、お菓子づくりも向いていないみたい。

トホホノホ。

 

 

 

 

が、しかし

何故か 次の日美味しくなっていた・・・

味がなじんだのか?美味しくなっていた。。。

どういうことやー でも食べれるものになってて良かった(´v`;)

 

 

 

 

 

お芋じゃないけれど、

お姉ちゃんが可愛い和菓子を作りました。

     

おまんじゅうです(^_^)

萌的なルックスですねー!!

 

しっぽまであって(萌

後ろ姿までかわいいおまんじゅうでした。

 

 

 

 

さてさて  次は何を作ろうかなぁ・・・

 

 

 

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お姉ちゃん カスタードプリン 簡単レシピ カラメルソース
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20 コメント

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Unknown (あゆみ)
2010-02-01 07:01:41
大好きなお芋だけど残っちゃうのわかる〜
私も今芋が6本ほど眠ってますよ

私は焼き芋食べようと思って買ったんだけど、160℃のオーブンで90分焼くと中まで宝石みたいにキラキラした焼き芋になるよ

家にりんごも大量にあるからケーキ作ってみたいけど、なかなかいいレシピがないんだよね…
私もお菓子作りは苦手だよ
Unknown (ann)
2010-02-01 08:36:33
えぇ〜全然 不細工じゃないし!
めちゃめちゃ美味しそうだよ〜
軽量もなくパパッと作れちゃうなんてベーグルちゃんさすがだなぁ
私なんてレシピ探しまくりだよ〜(笑)

プリンもお店のみたい
サツマイモのもったり感があったほうが美味しいよ
パウンドとかは、1日置いた方が馴染んで美味しいよね

さすがベーグルちゃんのお姉さま!
可愛らしい和菓子で美味しそう
Unknown (Rくん)
2010-02-01 08:43:31
安納芋、、買おうと思いつつ、買ってないなぁ(笑)
でも、確かに、面倒なんだよねー、お芋で色々作るのって、
なのでわかるわかるーと記事を読んで叫んじゃった!

スイートポテトも魅力的だけど、プリン!
めちゃおいしそうだよ!濃厚で♪

パウンドケーキとかは、焼き立てとしばらく置くのでは
味が変わるよねー。
捨てなくてよかったーと何度思ったことか・・(苦笑)

お菓子も、ベーグルもパンも、、作るのは難しいというか、、奥が深いね・・。
Unknown (よん)
2010-02-01 11:43:43
さらっとこんなにお菓子作れるなんて。。。
焼き芋の方が絶対簡単ジャン!笑
家では、芋は天ぷらか焼き芋にしか変身しないよ。。。

こんな美味しそうなお菓子を家族の誰かが作ってくれた日にゃ
プリンなんかめちゃめちゃヨダレ出そうになったよ〜
家族が羨ましい
Unknown (りか)
2010-02-01 12:59:20
うちはまるっきり逆やわ。
どっさり鳴門金時があるねんけどそのままふかして食べたり
ストーブ(石油ストーブも使用中)の上で焼いたりして食べてるもん。
そのままやとアルくんも一緒に食べれるしね。
と言うより手を加えるんが面倒なもんで

和菓子のうさぎさんめっちゃ可愛いさすが姉妹やね。器用やわ。
あゆみちゃんへ (ベーグル)
2010-02-01 13:26:48
そうなんだよね。好きなんだけど、お芋った沢山食べれないし
消費スピードはかなり遅くなるよね。
何かタイミングのガスと放置になるし(^^;)
いまその状態だったから、どうにか食べてあげなくちゃって
思ったんだぁ。
凄い長時間焼きの焼き芋だね〜〜 へぇ〜〜キラキラに??
それは見て見たい食べて見たい♪♪
じっくり焼くと美味しいもんね☆ 
レシピもいろいろあって迷うよね。クックパッドとかお世話になっているけど
どれにしようか迷うんだよね(^へ^)
そうだ〜同じくうちもりんごもいっぱいなんですよね。食べきれるかしら。。。
annちゃんへ (ベーグル)
2010-02-01 13:32:14
不細工よーコレ(笑
ペースト状のお芋をブニューーって絞っただけやもん(笑
お家用だし、こんなのテキトーでいいわって思って
かなりムチャクチャだよ。お砂糖パパパ
冷蔵庫に使いかけだったバターをゴロンと入れて
牛乳入れるの忘れたーって言いながら焼いたものですから(オイオイ)
でも美味しかったなぁ〜〜〜(笑
プリンも美味しくできたけど モッタリしてたなぁ
お芋入りだとそうなるよね(^^)♪
パウンドケーキって時間経った方が美味しいんだね
あんまり作らないから、少しびっくりしました(‘0‘;)

姉は殆どお菓子なんて作らなくて1年に1回あるかってぐらい(笑
うちの家族はめんどくさがり屋の集まりなんだよね〜〜〜(^^;)
ナマケモノ
Rくんへ (ベーグル)
2010-02-01 13:41:26
でーすーよーねーーー!!!
お芋で何か作るのって結構めんどくさいですよね。
まず蒸すとか、アク抜きだとか・・・
そのまま食べれないのが・・・(´〜`)むぅぅ
みかんみたいにペロンっと食べれたらいいのになって思います(笑

プリン美味しかったです(^^)
すごく濃厚で☆ たまごもたっぷりいれたので美味しかった〜〜〜
予想外に沢山できちゃって(芋入れすぎ) 2日に分けて食べたよぉ
パウンドケーキ、捨てなくてよかったぁぁぁ(笑
凄いですね、時間経つと味がかわりますね 焼きたてが一番美味しいと
思ってました。 普段パウンドケーキとかマフィンとか焼かないので
知らなかったーー(笑

ホントですね。お菓子もパンも奥深い。。。
こんなの極めてるヒトって本当にすごいな・・・気が遠くなります。
お菓子づくり苦手ですが、素人なりに楽しんでおこう(笑
よんちゃんへ (ベーグル)
2010-02-01 13:44:27
焼き芋ねぇ〜
スキは好きなんだけど、
あんまり・・・みなさん好んで食べないのよね。

アイツらは焼き芋をバカにしておる!
けしからんね! こうやってお菓子にすると食べてくれるかな。
手がかかるわぁ(´〜`)もぅ

近々てんぷらも作ろうと思ってます。
美味しいよね さつまいもの天ぷら♪♪
よんちゃんみたいに喜んで食べてくれる子が近くに居たらなぁ
ウザイぐらいおすそ分けするわ(笑
りかちゃんへ (ベーグル)
2010-02-01 13:49:57
そっか!いつも使っているストーブの上に置いたらいいんだね!
うちも石油ストーブ(^^) なるほどぉ あれなら1個とか焼くには
いいよね!
アルくんもお芋さん好きだもんね かわいいわぁ〜〜♪

確かに芋を加工するのはめんどくさいね!!!
できれば作りたくない(笑)
でも一番消費しやすいのはスイートポテトとかかな。。。
家族が焼き芋とか好きだと良いんだけど どうも好きじゃないみたいだわ。

うさぎのおまんじゅう可愛いけど、ちょっと硬かったのよね(笑
アタシも姉もお菓子作りは向いていないみたいだわっ 
こういうのって慣れなのかなぁ。とほほ
Unknown (さとみ)
2010-02-01 19:19:22
こんばんはー!

スイートポテトもプリンもケーキも、ぜーんぶ美味しそうですっ!
特に濃厚なぽってりプリン・・・・・・
ポムのプリンのような感じなのかな?
もっとまったりなのかな?
とわくわくしちゃいました^^

ケーキとか焼き菓子って、翌日とか数日後が美味しかったりしますよねー!
油分とか具材が熟成されているんですよね♪
わたしは相変わらずパンもケーキもへたっぴですが、自己消費は辛いですよね・・・・・・美味しいもので肥えたい(笑)
Unknown (ちゃわ)
2010-02-01 21:49:22
べーぐるちゃんはお菓子も上手だからご家族の方が
羨ましい〜〜!!
それに沢山作ったんだね
さつまいもプリンが何とも言えません〜〜!!
食べたいの一言です。
お姉さんの創作和菓子もなんて可愛いんですか
後ろ姿がまたキュート
Unknown (おかりん)
2010-02-01 21:55:52
ウチの家も、去年、安納芋5キロをお取り寄せしたけど、
あっという間に食べちゃったよ
家族皆、芋好きやねん(笑)
でも焼き芋にはせず・・・焼き芋がいちばん好きやのに〜
それに、ベーグルちゃんとは逆に、スイーツにも
使ってみたかったのに残らなかったよ〜。
ベーグルにはちょっと使ったんやけどね
スイートポテトやパウンドケーキにも挑戦したかった〜
お姉さん作のうさぎちゃん、可愛らしいね
食べるのが勿体無くなりそう♪
Unknown (ナルり)
2010-02-01 23:33:24
おーいーしーそーだよーーーー!!
お芋大好き!!
安納芋めちゃめちゃ美味しいよね。
あぁベーグルちゃんが妹だったらなぁー・・・全部食べれたのに!!(笑)
お姉さん作のうさぎ、すごーーーい♪

そうそう、ベーグルちゃんのおかげでふじっこぱんさん買えたよー^^
素敵な情報をありがとう
Unknown (きく)
2010-02-02 00:09:01
ベーグルちゃん、めちゃ美味しそう!!
私のお父さんめちゃ芋好きだよ〜!
いつも焼き芋やムシ芋食べてるからあっという間になくなってるよ〜笑

スイートポテトもプリンもケーキも食べたよ〜。ベーグルちゃんの家族が羨ましいなぁ〜

それにお姉さん作のうさぎさんもめちゃ可愛い〜
食べるの可愛そうになちゃうよ〜
さとみちゃんへ (ベーグル)
2010-02-02 10:28:52
さとみちゃんありがとぉ〜〜わたしは嬉しいわぁ(泣
プリン濃厚で美味しかったよぉ〜〜
南瓜プリンとか、さつまいもプリンって美味しいよね
あのポッテリしてんのがいいよね(^^)
ポムみたいにサンドしても美味しそうだね ポムのプリン
食べてみたいよぉ〜〜〜♪♪

なるほどぉ〜〜!!!焼き菓子ってのは油脂が熟成することによって
深い味わいが出るのかなぁ。
ホント、次の日食べたら「え!!!」みたいな(笑
味が全然違っててビックリ。 
あはは自己消費ってツラいよね〜〜そうそう美味しいもので肥えたいよね
どうせなら(笑)
さとみちゃんの手作りめちゃ美味しそうだよぉ〜〜チーズケーキとかベーグル食べたいモン
ちゃわちゃんへ (ベーグル)
2010-02-02 10:31:55
いやいやそんな上手じゃないよぉ
家族もね、あんまり嬉しそうに喜んでくれないのが
現実だよ。
もっと喜んでくれたら嬉しいんだけどね(^^;)ホント可愛げがない。

プリン美味しくできたよっ
結構お気に入りだからまた作りたいな 簡単だしさ☆
和菓子って難しいみたいだね。
結構時間かかったみたいだし初心者には難しいみたい(^v^;)
でも可愛らしくって嬉しくなっちゃった♪
いいね手作り♪
おかりんちゃんへ (ベーグル)
2010-02-02 10:36:52
ほんとぉ〜〜おかりん家はお芋大好きなんだね!!
ウチも好きだけど焼き芋を1個食べたらワンシーズン
これでもぉいいですみたいな(笑
そっかぁ〜お菓子作る間もなくなくなっちゃったのね
それも寂しいね(笑

スイートポテトやパウンドケーキは定番のお菓子だけど
やっぱり美味しいねお芋入り♪
また作ってもいいけど どうせ「え〜〜また?」みたいな顔されるんだよ

悩むね。。。

うさぎちゃんかわいいね。一口くらいで食べれちゃうのよ 
食べる時ちょっと可愛そうになるわ。 飾っておきたい(^皿^)
ナルりちゃんへ (ベーグル)
2010-02-02 10:40:35
安納芋美味しいよね〜〜ホント甘いね!!
あれを食べると普通のサツマイモ食べれなくなっちゃうモン。
あぁ〜〜ナルりちゃんみたいな優しくて綺麗なお姉さんやったらなぁ〜
おまけに手作りおやつ喜んで食べてくれたら
バンバン作るね(^3`)
ウチじゃ〜全然喜ばれませんから。  結構サミシイっす。

ホント〜〜(^^)ふじっこパン買えた?
良かった良かった!!! ブログに書いてよかったって思う瞬間だなぁ♪
なかなか買いにいけない所だからこうやってイベントで売ってくれると嬉しいね。
きくちゃんへ (ベーグル)
2010-02-02 10:44:32
きくちゃんのパパはお芋好きなんだね!!
ウチの父は嫌いじゃないみたいだけど好んでは食べないね。
この安納芋も買ってきたのは父なんだけど
食べたいわけではないみたい。。。。
「も〜こんなに買ってきて〜〜!」と言いたいけど
感謝しておかなくてはね(笑
せっかくだから美味しく食べきれるといいな。頑張ろう(笑

スイートポテトもプリンもケーキもなかなか美味しく出来てよかった。
最近芋スイーツばっかり食べてるなぁ私(^^;)

うさぎのお饅頭もかわいくって食べるのもったいなくなるね。
生き物系ってかわいいけど かわいそうになっちゃう〜〜〜(;_;)
でも食べちゃう〜〜〜

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