毎年ビーセレブではお仕事でかかわって頂いてる方をお招きし
新年会を開催しています。
今回は中華料理で有名な「聘珍樓」さんで新年会をやりました。
聘珍樓さんにはいつもお仕事でお世話になっており
本格中華料理と格式高く落ち着きのあるお部屋がいつもお客様に喜ばれています。
聘珍樓HP
お招きしたお客様の中には素敵なお着物でいらっしゃって頂いた方も
いてとても華やかな雰囲気でした。
お部屋はとても広く落ち着いた空間で
窓からは八階なのにきれいな庭園が見えました。
初めてお会いする方もいてまずは自己紹介から始まりました。
コース料理だったのでゆっくり会話を楽しみながらお食事が頂け、
おいしい料理に少しずつ緊張もほぐれて会話も弾みます。
中華料理には紹興酒ですが、温かい紹興酒を初めて頂きました。
飲みやすく寒い冬にはとても体も温まって良いのですが、
結構強いお酒なので気が付くとほろよい気分になってしまいました（笑）
コースの最後にデザートの前に出されたのがこちらの飲み物。
大きなグラスにつぼみが入っていて
温かいお湯にいれてしばし待つと……
だんだん大きくなって広がって……
綺麗なかわいいお華が咲きました☆
これにはみなさんとても盛り上がり
それぞれ種類の違う華だということで
お互いの華を見比べたり時間差で
変化する華の様子をじっと観察していました。
お茶を飲む前にこうして目で見て楽しむのも
とても優雅で素敵だなと思いました。
最後に
また今年もお客様に喜ばれる仕事ができるよう向上していこう！
ということで一致団結し一本締めで締めました。
また今年もビーセレブをどうぞ宜しくお願い致します。
ブライズビューティービーセレブ
