3555、ターキー・パードン

日本の勤労感謝の日は国民の祝日で、11月23日です。
アメリカの祝日Thanksgiving Day（感謝祭）は11月の第4木曜日で、今年は11月23日です。
同じような祝日で、同時期にあります。
今年は同じ11月23日です。
感謝祭の日は家族、親戚、友人が集まって大規模な食事会が行われます。
ターキー（七面鳥）を食べますが、毎年何百万羽の七面鳥が食べられます。
その罪滅ぼしとでもいう恩赦「ターキー・パードン」が、ホワイトハウスで行われるのが習わしになっていて、2羽の七面鳥が恩赦を受けます。
ターキー・パードンは、ジョン・F・ケネディが感謝祭に贈られた七面鳥を生かしたことがきっかけだとされていて、ジョージ・H・W・ブッシュの在任時に行事化されました。

トランプ大統領による最初の恩赦が行われました。（abcニュースより）
去年はオバマ（前）大統領による最後の恩赦が行われました。

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日本ではあまり食べられませんが、チキンに比べ脂が少なくあっさりしていてヘルシー。
少しパサつくが弾力があって、噛めば噛むほど味が出てくる。