Bar アンバータイム

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クライヌリッシュ 1996

2017年06月30日 | ハイランド


新入荷速報
素晴らしいクライヌリッシュ‼
クライヌリッシュ 1996 54.4% ¥2000
 スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー・ジャック ウィバース
プレンツラウ ポートフォリオ コレクション
熟成年数は不明ですが18年ぐらいでしょうか?
香は複雑で芳醇なシェリー
 硫黄 黒糖 古い高級家具
 若干ピート 焦がした樽 墨汁
味わいは深く痺れるシェリーの旨味
 オールド感を感じ 少しの灰 コーヒー
 ドライだがキャラメルやザラメ
余韻は素敵なインクがとても長く続く
評価 香47 味47 余韻47
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