バラギ高原出荷組合

美味しいキャベツを食卓に!

青年部市場視察

2010年10月01日 | Weblog
  
青年部は10代〜30代の後継者が中心に活動している部会です。
毎年、市場へ視察及び着荷調査へ行っています。今年度は、名古屋の名果株式会社と丸協青果へ行き、自分達の出荷したキャベツを見てきました。出荷当初から品質は問題無いようでした。
市場の担当者の方の話を聞き、また出荷されたキャベツを見て、残りのシーズンよりよい品質のキャベツを出荷しようと思いますので、よろしくお願いします。(撮影日:H22.9.16)
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環境にやさしいコンテナー出荷

2010年09月16日 | Weblog
 
 消費者の皆さんこんにちは。台風9号が通過したらあっという間に秋になってしまいましたね。ところで、嬬恋村では環境にやさしい農業に取り組んでいる事は以前紹介したと思いますが、出荷容器についてもゴミの問題に対応し、一部DBの替わりにコンテナーで出荷しています。真空予冷(バキューム)で、キャベツの芯温を5℃まで下げ新鮮なままお届けします。季節も秋、食欲の秋となりましたので、新鮮でおいしいキャベツをどうぞお召し上がり下さい。(撮影日:H22.8.23)
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組合員自主検査

2010年09月06日 | Weblog

 消費者の皆様ご無沙汰していてすいません。しかし、今年はいつまでも夏が終わりませんね。この暑さはいつまで続くんですかね?涼しいバラギ高原も今年は暑く感じられます。平坦地から来た観光客の方は涼しいと言っていますが。
 今、出荷は最盛期を向かえ、この暑さに耐えながら日々頑張ってキャベツを出荷しています。この写真は、週1回、組合主催で抜き打ち検査をしている写真です。どの荷も問題はなく、良品のキャベツが出荷されています。高原の涼しさを感じながらご賞味下さい。(撮影日:H22.8.19)
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雨の合間に定植作業

2010年07月12日 | Weblog
 
 消費者の皆様こんにちは!今年の梅雨は雨が多いですね。特に集中豪雨的な雨が多く、雨の合間に頑張って定植しています。(撮影日H22.7.5)
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畑の準備作業は順調

2010年07月01日 | Weblog
 
 毎日蒸し暑い日が続いていますが、皆様元気にお過ごしでしょうか?バラギ高原はさわやかな風が心地よく、毎日の農作業を頑張っています。キャベツの定植作業もあと2割となり、定植のための畑の準備も順調に進んでいます。(撮影日:H22.6.28)
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真空予冷で鮮度維持!!

2010年06月26日 | Weblog


 消費者の皆様こんにちは!私たちが愛情を注いで育てた新鮮なキャベツは予冷庫に集められ、バキューム(真空予冷)にかけられ、キャベツの芯温5℃まで冷やし、収穫時の鮮度を保ったまま出荷されます。どうぞ新鮮なおいしいキャベツをご堪能下さい。(撮影日:H22.6.24)
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村内初出荷!

2010年06月22日 | Weblog



 いよいよ嬬恋村でキャベツの出荷が始まりました!ここへきて生育も順調で、7月に入りますと本格的に出荷も始まり、消費者の皆様に嬬恋育ちのおいしい高原キャベツをお届けできると思います。
 バラギ高原出荷組合でも、消費者の皆様が安心して口にできるおいしいキャベツを出荷致しますので、よろしくお願い致します。(撮影日:H22.6.21)
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高原野菜出荷会議

2010年06月09日 | Weblog
平成22年度、高原野菜出荷会議が草津温泉ホテルヴィレッジにおいて行われました。バラギ高原出荷組合指定市場、生産者、関係機関、JA職員、総勢122名が出席しました。佐藤組合長は「今年も安心、安全で品質の良いキャベツを消費者の皆様にお届け致しますので、農家も後継者も夢を持てる再生産価格での販売をお願いしたい」とあいさつを行いました。次に市場側からは、他産地の情報や市況動向が報告され「消費者の皆様や産地の期待に応えられるように頑張ります」と力強い言葉を頂き、産地と市場が一丸となり、消費者の皆様に品質のよいキャベツを販売して行く事を確認しました。(H22.6.7)
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もうすぐ出荷!

2010年06月07日 | Weblog
消費者の皆様ご無沙汰しています。もう少しお待ち下さい。6月中旬には、おいしいキャベツが出荷できると思います。今年は天候不順のため、平年に比べて少し遅れていますが、6月に入り気温の上昇とともにすくすく育っています。(H22.6.3)
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浅間山初冠雪しました!。

2007年10月21日 | Weblog
平成19年10月17日、浅間山初冠雪有りました。
いよいよ冬も間近に感じる季節となって来ました。そんな中、バラギ高原出荷のキャベツ出荷も終盤を迎えています。今年の出荷にあたりましては皆様にご愛好戴きまして誠に有難うございました。また来年も皆様の食卓でお会い出来ることを楽しみしておりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
(撮影:2007.10.21)
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