BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

CAOL ILA 25YEARS 700ml,43%

2016年10月07日 | カリラ

 「カリラ25年」

  開栓日2016年10月7日 ワンショット価格:2,800円

 

 オフィシャル長熟のカリラを開封致しました!

 逆算すると1990年代の原酒がメインで、2000年以降の原酒が

 当たり前の今となっては貴重な逸品です。

 若いアイラとは違い、まさに円熟の極み。香りは甘さのほうがたち

 ますが、味わいは磯っぽく塩っぽいカリラのスタイルがしっかりと

 表現されています。

 ちょっと贅沢ですが、ハーフショットもありなので是非!!

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