BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

Lemorton1986/2015 700ml,40%

2017年04月25日 | B-ブランデー

 「ルモルトン1986/2015」

  開栓日:2017年4月24日 ワンショット価格:1,800円

 

  洋梨の比率が高いドン・フロンテ地区のカルバドスらしい香り。

  リンゴ主体の銘柄に比べると香りの華やかさが違います。

  味わいは予想よりはややドライな印象を受けましたが、煮詰め

  たリンゴやリンゴの皮、程よいタンニンとドライフルーツ感があり

  なかなかの美味!

  空気と触れてさらなる変化を期待したいところです。

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