18日（金）
7時に出発。新緑がまぶしい国道212号線などを通ってひたすら南下。まずは日田まで。「矢野農園」さんへ。梅の栽培や梅干し作りについてお話を聞いた。そこからさらに南下。阿蘇三久保にある農家レストラン「田子山」さんへ。ここではうちの岩塩を使っていただいている。そしてレジ横で販売。けっこう売れている。しばらく近況を話し合って、最後は阿蘇のある観光施設によった。今度は同じ道を北上。3時間半かけて、日が暮れる頃自宅に戻った。
19日（土）
昼から車で筑豊方面へ。この時期は気候もいいし新緑も奇麗なので自然と車での営業が多くなる。まずは桂川町にあるこだわりの無添加明太子のお店「茜屋」さんへ。明太子作りは奥が深い。バンベンの塩の説明もさせてもらった。次に川崎町の果樹園レストラン「ラピュタファーム」さんへ。注文いただいていた塩を持っていった。今度から「塩麹」にもモンゴルの塩を使っていただけるとのこと。どんな味になるか楽しみだ。帰りは直方、鞍手を回って日が暮れる頃、自宅に戻った。
20日（日）
オフ
21日（月）
朝から電車を乗り継いで前原まで。そこから友人の車に乗せてもらい、4人で自然野菜の直売所「伊都安蔵里」さんへ。店内を見学後、野菜尽くしのランチをいただく。種類がたくさん。美味しくヘルシーな料理を堪能した。その後、カフェでオーナーの八尋さんのお話を伺った。こだわりの経営。大変参考になる。
その後、友人に天神まで送ってもらい、ホテルニューオータニへ。29日の「九州の食」イベントでモンゴル岩塩を使っていただきたく、山口シェフと打合せ。29日は面白いことになりそうだ。夜はモンゴルレストラン「オルドスアイリ」へ。「101プロジェクト」の実行委員が集結。秋のビアガーデンイベントに向けて動き出した。メンバーが面白すぎる。終電までビール片手に語らった。最後は0：12発、酔いどれ特急「きらめき」。久々に酔いどれ3人衆が揃って最後まで楽しい1日が終わった。
7時に出発。新緑がまぶしい国道212号線などを通ってひたすら南下。まずは日田まで。「矢野農園」さんへ。梅の栽培や梅干し作りについてお話を聞いた。そこからさらに南下。阿蘇三久保にある農家レストラン「田子山」さんへ。ここではうちの岩塩を使っていただいている。そしてレジ横で販売。けっこう売れている。しばらく近況を話し合って、最後は阿蘇のある観光施設によった。今度は同じ道を北上。3時間半かけて、日が暮れる頃自宅に戻った。
19日（土）
昼から車で筑豊方面へ。この時期は気候もいいし新緑も奇麗なので自然と車での営業が多くなる。まずは桂川町にあるこだわりの無添加明太子のお店「茜屋」さんへ。明太子作りは奥が深い。バンベンの塩の説明もさせてもらった。次に川崎町の果樹園レストラン「ラピュタファーム」さんへ。注文いただいていた塩を持っていった。今度から「塩麹」にもモンゴルの塩を使っていただけるとのこと。どんな味になるか楽しみだ。帰りは直方、鞍手を回って日が暮れる頃、自宅に戻った。
20日（日）
オフ
21日（月）
朝から電車を乗り継いで前原まで。そこから友人の車に乗せてもらい、4人で自然野菜の直売所「伊都安蔵里」さんへ。店内を見学後、野菜尽くしのランチをいただく。種類がたくさん。美味しくヘルシーな料理を堪能した。その後、カフェでオーナーの八尋さんのお話を伺った。こだわりの経営。大変参考になる。
その後、友人に天神まで送ってもらい、ホテルニューオータニへ。29日の「九州の食」イベントでモンゴル岩塩を使っていただきたく、山口シェフと打合せ。29日は面白いことになりそうだ。夜はモンゴルレストラン「オルドスアイリ」へ。「101プロジェクト」の実行委員が集結。秋のビアガーデンイベントに向けて動き出した。メンバーが面白すぎる。終電までビール片手に語らった。最後は0：12発、酔いどれ特急「きらめき」。久々に酔いどれ3人衆が揃って最後まで楽しい1日が終わった。
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