

以前から何度か珈琲が最近好きになりつつあると書いてきましたが、ついに!豆を買いに行ってしまいました。
場所は弘前の早稲田にある『豆人』(http://mameto.jp/index.html)さん。
この店はマッサージを受けた香り屋さんに教えていただきました。
香り屋のテラピストさんが、「私もコーヒーがなんか苦手だったけど、あそこの珈琲はほんとにおいしくて飲めるのよ」と言ってたので、いつか今飲んでるコーヒーの粉が無くなったら買いに行こうと思ったのです。
住宅街の中にこっそりあるので、普通のおうちみたい。
中に入ると雨のせいかお客は私のみでした。
お店の主人が奥から出てきて、珈琲試飲する?って聞いてきました。
本日の試飲珈琲は「まろか珈琲」という豆人さんのオリジナルブレンドでした。
このコーヒーがちょっと変わった味で、酸味はないのですが苦味は独特でくせになる味なんだそうです。
ご主人から試飲をいただきましたが、かわいい器に入れられてきて豆チョコも付けてくれました。
店の中には試飲のためのテーブルがあり、そこに座りまったりしながらの見ました。
お店は器も色々そろえていて、特に美濃焼を扱っているみたいですが、陶器好きにはたまらないと思います。
ご主人と色々どんな豆を買うべきか相談して、とりあえず「まろか珈琲」より飲みやすいと言われる「よか珈琲」にしました。
他にも豆人ブレンドやフレンチなど魅力的なコーヒーが透明な瓶に並べられています。
ちょっと目を引いたのが珈琲豆の世界大会?のようなカップオブエクセレンス優勝豆というのがありました。
グアテマラ産らしいのですが、値段がべらぼうに高い(でもうまそー)。
またこの豆を使い切ったら別の豆を買いに行こうっと。











まるかだったんですね。
すいません。