おととい買い物に行った時に見切り品の果物の中にメキシコ産アップルマンゴー発見♪
お値段半額の上にちょうど良い完熟具合だったので即購入→マンゴープリンにしました。
レシピは栗原はるみ先生著「ｈaru_mi ４号」のものです。
でも！栗原先生のレシピでいつも作ってます（「すてきレシピ」を参照）が、
それとはレシピが違いました。いつものように生クリームを冷蔵庫から用意して
↑の本を開くと今回のは生クリームの出番無し。新バージョンレシピ？？？
今回のレシピも栗原先生らしい「ゆるとろ」でおいしいマンゴープリンでした
うちではデザートも「大きい器で食べたい人」「小さい器で食べたい人」とさまざまなので。
全て同じ器ではなく大小の器で作ります。
写真は「大きい器で食べたい人」用のもの。「アフタヌーンティー」のカップ＆ソーサーを
使ってみました。モチロン撮影用。息子が食べる時はソーサーは出しません！
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◆会社に行く前に毒を吐く
ここからかなりグチっぽくなるかもなので。
「朝からそんなの聞いてられないわ！」と言う方はどんどんスルーして下さい！
では、スクロール
↓↓↓
会社が某通信大手メーカーA社に回線および機器類の工事をお願いしたのが去年の９月。
そして一応、私がこの担当なのですが。未だにこの工事が完了してません。泣ける。
会社の建物自体に工事をお願いした会社とはライバル関係にあたる
某通信大手メーカーB社のモノの回線が既に敷かれてあったのがやっかいだったらしい。
でも↑の理由を差し引いても、納得できないことが怒涛のように流れること何十回
連絡が取れない営業マン。頭にきてほっといたら、契約から４ヶ月後に
A社のカスタマーズセンターから
「（回線工事ができない為）今回の工事の全ての契約を解約します。」との書面が！
なにそれ！聞いてないぞ！と、カスタマーズセンターに確認。
確かにそういうことになったらしい。ほっとかれた上、あんまりにも納得がいかなかったので、
今までの経緯を話して、最後に（カスタマーズセンターの方が「営業の者を伺わせます。」と
おっしゃったので）私は「もう以後連絡は一切要りません。」と受話器を置きました。
そして某通信大手B社（何度か営業に来てくれていた）に工事内容を見積もってもらうように
連絡を入れたとたん、連絡が取れなかったA社の営業マンから
「今回どうしてこうなっちゃったのか自分もわかんないんですよ〜。」と連絡が。
工事の確認もせず、ほっといたからだろうが！アホ！
もう関わりたくないA社。でも決定権は私にはないので、どうなるかと傍観してたらA社復活。
心底ガッカリ。その後、内外の回線工事を終え、あとは設定だけという段階に
きてから早２ヶ月。もう、どうなってんの？という怒りも通りすぎつつある今日この頃、
彼はまたもや私の逆鱗に触れてくれました！
昨日私が出社する前にA社営業マンが来ていたらしい。（それは前日から知ってました。）
そして私がパソでメールをチェックしようと思ったら‥回線使えないじゃん！！！！！
念の為、ネットも調べてみたらこちらも使えません。
なに〜？？？設定確認せずにまさか帰った訳じゃないでしょうね？？？
それにもしどうしても「回線復旧不可能状態」になったらひと言伝えていくべきでしょう！
（会社の人に「回線が使えないこと」を伝えて言ったかと確かめても何もなかったそう。
「また明日きます！」だけ残して帰ったそうな！）連絡入れても留守電のまま。
取引先からのメール、昨日一日一切開けず。あーぁ、大迷惑
私も短い間でしたが、新卒で働いた会社が某コンピューターメーカーでしたし、
インストラクトレスという職業柄、こういう営業マンの気持ちもわからなくもない。
しかし会社の教育方針の違いか、私からみると「ありえない！」と思う行動多々あり。
客先で「これはしちゃマズイだろ！」ということの大連続。
それに加えて時間にルーズ。期限を守らない。守れないなら約束するな！
と、私は言いたい。また、できなかったことを「次回までに問題点解決してきて下さいね！」と
言って宿題（？）だしてもちゃんとやってこないし。だめだ、こりゃ。
言ってることが伝わっているのかいないのか。もしかして日本語わからないとか？
（それなら納得。 Where are you from? と、聞いてみる？）
こんなに激怒中なのに、今日も来るってよ。営業マン。
他社の社員さんと思って、怒りの１/１０００くらいでこちらの言いたいこと伝えてましたが、
今日は怒ってしまうかもな。わたし。
で、それを回避するためにブログに殴り書きしました。
急いで書いたので誤字脱字があっても許してください。（直す時間ないので。）
それから読んでくれた方も疲れたかも。朝からすみませんでした。
きっと私と相性が悪いのね。その営業マン。
さ、用意して仕事に行ってきます。
この間作った「ヨーグルトゼリー・千切りりんごのせ」のグレープフルーツバージョンです。
グレープフルーツを房から出して、ハチミツでマリネしたものをのせました。
ヨーグルトゼリーは今回のレシピも栗原はるみ先生の（「Haru_mi 創刊号」の）を使用。
（説明がかなり簡潔になってますが、分量・作り方などは先日UPの
「ヨーグルトゼリー・千切りりんごのせ」のコメ欄・mikoさんへのお返事の所に
書いていますので、もし作ってみたい方はそちらを参考にしてみて下さい。）
※飾りの葉は庭のイタリアンパセリの葉先でした。(大雑把な私らしいチョイス
）
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1月末に携帯を機種変した際、私の料金プランもお店の人が見直してくれて。
お得なプランに変更してくれたり、要らないもの（使ってないもの）をはずしてくれました。
で、先程、ちょっと調べたいことがあって携帯電話会社のHPへ。ログインした後、
個人画面では2月分の使用料（請求金額）もUPされていたので見てみたら！
なんと、3千円近くも携帯使用料が減っていました。改めて嬉しい驚き
年々進化している携帯電話。それに伴い激化する他社との価格競争。
そのお陰か（？）、どんどんお得なプランがでているんですね。
2年以上プラン見直してない奥様、プランの見直しでかなり使用料下がるかもですわよ。
（逆に言うと、今まで私は知らずに無駄をしていたのか
反省せねば。）
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今どきの食べ合わせなのかわかりませんが。
「イチゴ×柑橘類」の食べ合わせって、ありえないのかしら？？？
私、ビタミンC同士なんでこの食べ合わせは「あり！」だと思うんですが、
娘が学校で友達からこの食べ合わせは「ありえない！」と言われたそうです。
（朝、ヨーグルトにイチゴとスイーティを入れて食べたと言ったら、
それはありえない組み合わせだと。ホント？）
私はシーフードヌードルにマヨの方が絶対にありえないんですけど
＊＊＊おまけ＊＊＊
昨日私が外出中に娘が作ったという「クランベリーマフィン」。
朝にごちそうになりましたが、これも美味しかった。世代交代も近いかも。
もひとつおまけ。
テレビでスペースシャトル・エンデバーの打ち上げ
の様子を観ました。感動しました
ちょっぴり休んでいるうちに３月もとうに過ぎてました。皆さん、お元気ですか？
土曜の午後に作った苺のムースです。春らしい爽やかなでお味でした♪
【材料】
・苺 １パック ・砂糖 ８０ｇ ・生クリーム ２００ｃｃ
・ゼラチン ５ｇ（←これを水大さじ２でふやかしておく） 以上。
【作り方】
１．軽く洗った苺はキッチンペーパーなどで水気をふき取ってからヘタをとり、
砂糖４０ｇと一緒にミキサーへかける。
２．乾いたきれいなボウルで生クリームを泡立て途中で砂糖を少しずつ入れる。
生クリームが８分立て（泡立て器ですくうと先端の立った角が曲がる位）の状態まで
泡立てる。
３．ふやかしたゼラチンを溶かし（湯煎でも電子レンジでも可。しかし、レンジにかけすぎると
ゼラチンが固まらなくなるので注意！）、「１」のミキサーへ入れ攪拌する。
４．「３」を大きめのボウルに移し、泡立てた生クリームの１/３の量を入れてよく混ぜる。
混ざったら更に残りのクリームも入れて手早く混ぜ合わせる。
それを水でぬらした器に流し入れ冷やし固めて出来上がり♪
今回は材料もかなりシンプルにしてます（普通はレモン汁とかお酒とか入れたり）。また、
ゼラチンの量もかなり減らしてますので、もしかしたら？固まるのに時間がかかるかも！です。
しかし、口どけ優しいふわふわの食感とフレッシュな苺を堪能できる手軽なおやつなので、
是非苺の美味しいこの季節、お試しくださいませ
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ブログにおいしそうなお料理と共にレシピを載せている方、多いですよね
そこで質問なんですが。そこではオリジナルレシピだけを載せているのかな？と。
著作権の問題とかいろいろありそうなので、私の場合、レシピを載せる時は
私のオリジナルレシピのみしか載せてません。
（使った本を紹介する場合もあります。でも「まんま」は載せられないですよね。）
こういう問題、デリケートで難しいですよね
お料理ブログをやっている方のご意見、聞かせて頂ければ‥と思います。
（参考にしたいので。）よろしくお願い致します。
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この頃、ホントにパソ開く時間がなく。
パソ開く前に眠ってしまう毎日です。トホホ。
その間、某サイトは携帯でチェックしたりしてたんですが、
自分のブログは携帯からはお返事できない（私が長文書けない）ので、
あまりチェックすることがなかったんですね。
でも昨日久々に携帯から「みい母さんのおうち」をチェックしたら！！！
モバイル版が完全リニューアルされててびっくりしました
（gooでブログ書いてる皆さん、確認してみてくださいね！
ちなみに携帯サイトには画面の「QRコード」から簡単に行けます→）
でね、今までなかった「プロフィール」も見られたので我がプロフィールも見てみたら。
「趣味：料理,海外ドラマ,体力作り,お花」ですって！爆（←自分でウケた！）
そうそう！ブログやり始めた頃は今は退会した「カー○ス」に通っていて燃えてたのね
それにしても「体力作り」って！！！笑った。。。
娘に話したら、「みい母さん＝マッチョのイメージでいいじゃん
」と。
ヤダ。マッチョなイメージ。なので、言い訳させてください。
みい母さん＝華奢でもないし痩せてもいませんが、マッチョでもありません
‥それにしてもこのプロフィール、これはどこで取り消せるんでせう。
（面白いからしばらくそのままにしておく？）
お雛様を飾ったので、昨日の午前中、娘と一緒に桜餅を作りました。
あんこを丸めたり桜餅の形を作ったりという作業は、
娘の方が丁寧なのできれいな仕上がりかもです。笑
【分量（約16個分）】
・道明寺粉・・・１５０ｇ ・水・・・２５０ｇ ・グラニュー糖・・・８０ｇ
・桜の葉（塩漬け）・・・16枚 ・餡・・・３２０ｇ ・食紅・・・少々
【作り方】
� ‘蕕某紊肇哀薀縫紂偲�を入れて沸騰させ蜜を作る
�◆´，某紊罵呂い真�紅を入れ、色を調節して火をとめる。
その中に道明寺粉を入れ、再び弱火でひにかけ、
ある程度まで道明寺粉が水分を吸い込むまでヘラでかき混ぜる。
�� クッキングシートを引いたバッドに�△寮乎呂魄椶掘⊂鏖垢婆�20分寝かす。
その後、クッキングシートごと蒸し器に入れて15分蒸す。
�ぁ‐�している間に餡玉約20g/個を16個作って丸めておく。
�ァ〆�の葉の塩漬けを少々水に漬け塩抜きし、 水分をふき取り茎も落としておく。
�Α‐�しあがった生地がある程度冷めたら16等分し、餡玉２０ｇを包み、
塩抜きした桜の葉を巻いて出来上がり！
※私の貰った最初のレシピでは分量はグラニュー糖が１００ｇでした。
そうすると次の日にも確実に固くならない桜餅になるそうです。
また作ってすぐに食べるなら、グラニュー糖は５０ｇまで減らせるそうです。
私のはその中間ですが、即日に食べきったので翌日持ち越しは‥わかりません。
道明寺粉、案外扱いが簡単なので手作り桜餅
です。
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今日はフラワーアレンジメントのお稽古でした。
その時、お稽古が一緒のKJKJさんからひな祭りも近いと言うことで
蛤の貝殻に薄く綿を被せ着物地で縫い合わせたステキな手作り小物を頂きました♪
家に帰ってお稽古の時に落ちた桃の花びらを浮かべたものと一緒にディスプレイ
とっても可愛い
大事に使わせてもらいます！
ウキウキ気分で家に帰る途中、お稽古で作ったアレンジメント壊滅。。。
これから最初から作り直します。トホホ。
先日娘が中古本屋で買って来てくれた「haru_mi 創刊号」。
私、創刊号は持ってなかったので嬉しいお土産でした！
その中の某メーカーのヨーグルトの広告で栗原はるみ先生が紹介していたレシピがこれ。
このヨーグルトゼリー、生クリームとヨーグルトで爽やかながらコクもあり。
そして栗原先生お得意の（ゼラチン少な目）ゆるゆるな食感に
シャリシャリの千切りりんごがベストマッチでホントにおいしかったです。
（千切りりんごの上にかかっている白いお粉は粉砂糖です。）
ゆるゆる系おやつ大好きな息子も気に入った様で大きい器のを一気に2個食い。
またまたおいしいものを教えてくださった栗原先生に感謝です
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この頃の我が家のお気に入り。
ミツカン「金のつぶ・とろ〜りたまご入り醤油たれ（納豆）」
付属のたれの中に卵黄が入っていて、たれ自体がとろ〜りしています。
たれと納豆、それに白いご飯だけで充分イケます。おいしいのでおすすめです
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◆着うた。
携帯を機種変したので、先日「着うた」というのをダウンロードしてみました。
ダウンロード後は電話やメールの着信音にそれぞれセット。
さて昨日の午後、自室にこもり仕事をしていた時に
「つかまえたその手を離すことはない〜♪」（ｂｙ スピッツ「桃」）と。
いきなりの草野さんの（歌）声にびっくり
しかも立て続けに3連発！！！
（偶然が重なり、2分くらいの間で立て続けに友から3通メールがきたのでした。）
その度に、草野さんの「つかまえたその手を離すことはない〜♪」が。
「着うた」。予期せぬ時に予期せぬ人の声は嬉しい反面、ちょっと心臓に悪いかも。
（ちなみに電話の着信は春を待ちわびる気持ちを込めて「春の歌」でした
こちらは聴きたいのになかなか鳴らないんですね。電話が来ないから！爆）
◆メル友
近頃はいろんなシーンの友達（通常の友の他に学校の役員関係・部活・習い事の母友など）
との諸連絡は緊急なこと以外ではメールでの連絡が多いです。
なるべく早く返信を心がけていますが、私、携帯を常時持ち歩くタイプではなく‥。
外ではカバンの中でマナーモード、家でも自室におきっぱなしにしていることが多いので、
数時間後に返信ということも度々で。関係者の方々、ごめんなさい‥なのでした。
で、先日。母友○さんからメールを貰いました。
「元気？」から始まって、何の事はないメール。（○さん、ごめん！）
○さんとは半年に一度くらいの割合で、どちらからともなく
こういう他愛もないメールのやり取りをします。
半年ぶりに交わすメールも特別なものではなく、すごくユルイもの。
のんびりした○さんとズボラな私の超スローペースのメール。
次回のメールはきっと夏頃かな？笑
娘がお友達（女の子）に贈る為に作った「友チョコ」です（私は手出しせず。）
こちら茶色のはチョコレートブラウニー生地です。娘がクルミ（固形）が苦手ということで
クルミは抜いたらしく。シンプルなチョコレートケーキに仕上がった模様。
そして白いのが「ガトーショコラ＠ホワイトチョコ」だそうで。
ガトーショコラのレシピのチョコをホワイトチョコに替え、砂糖も幾分控えたとか。
これ、切れ端貰って食べたらすごくおいしかったです！！！柔らか＆しっとりでビックリ。
でも、ホワイトチョコを使ったケーキって
どうして切り口がキレイな断面にならないのでしょう？（切ったの私。修行不足？）
※今回のケーキは「ちっちゃなスティックケーキのレシピブック／黒川愉子先生著」を
どちらも参考にしたそうです。
そしてこれらをラッピング。at 7:30 in the morning
つー忙しい時間に‥。
しかし、これをやらないと私の台所仕事ができないので手伝いました。トホホ。
これを10個。大きな袋にしっかり入れて持っていった娘。
でもチョコは忘れなかったけど、保体の用意一式（教科書＆ワーク）を忘れて、
学校の公衆電話から「悪いけど届けてー！」と娘。慌てて学校へ届けました。
あんた、学校に持っていくもの間違ってないかい？
そして、娘もお友達から昨日いろいろ手作りモノを貰って帰ってきました。
今どきのお嬢さん方（＠中学生）、見た目も味もすごいです！上手すぎる。
「あら〜〜〜（‥絶句）
」という作品は一つもなく、みなさんお見事でした
私、中学生の頃、クッキーくらいしか作れなかったし。
未だにバレンタインは市販のチョコと決めてるし。（←自慢にならない。）
そうそう、市販のチョコと言えば。チョコを好まぬうちの男性。特に息子。
彼女ナシ、しかも男子校ということで義理チョコすらもらえないと思い、
私が用意していました。しかし、私が渡したチョコを開封もせず、即冷蔵庫へイン。
その足で冷凍庫を開けて、「ガリガリくん・ソーダ味」を取り出し、
「俺にチョコくれるなら、そのお金で（ガリガリくん）沢山買って欲しかった。」と。
でも、やっぱり一個も貰わないと悲しいかもよ？‥と母心の押し売りで〆ました
モテモテくんのお母さん方はきっとこんな気遣いは無用なんですね。いいなぁ！
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昨日のＷＯＷＯＷのラインナップは私の大好きなラブコメが多く
「ホリディ」 映画館でもみましたが、やっぱよかった。
そして、この映画のジャック・ブラック最高。
（大好きなジュード・ロウ。 なのに、前にチョコさんから頂いたコメの
「ジュードの生え際発言」が、観てる間ずーっと頭から離れず
でもね、やっぱりチョコさんの意見否定できないわ！悲しいかな、賛同。爆）
録画している「フォー・ウェディング」などなど、週末観なくちゃ。楽しみ♪
お久しぶりです。こんにちは。
ちょっと風邪を引いてました。喉と鼻と微熱とトリプルで。
ようやく昨日あたりから回復の兆しが。皆さんも気を付けてくださいね。
さて回復の兆しがみえたので、「ホワイトチョコレートチーズケーキ」を
昨夜作ってみました。混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
（レシピは「ライオン・リードクッキングシート・はなまるレシピ」でどぞ！）
本家レシピは普通のチョコを使ってますが、私はホワイトチョコを使いました。
ちなみに製菓用のではなく、スーパーで普通に売ってる明○の板チョコ（白）。
トッピング分も含めて、2枚（1枚＝４５ｇ）でちょうど良い量でした。
クリームチーズ＆ホワイトチョコレートのコンビ、ハマってます
それと写真ではわかりにくいかもしれませんが、
生地の中にビスケットを砕いたモノも入ってます。
これがしっとりと生地に馴染んでおいしかったです
（バーバーパパのカップは娘からのクリスマスプレゼントでした♪）
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2月に入り立春も過ぎた頃から庭の花たちがすごく元気です。
小さな花目をいっぱいつけてるのでこれからが楽しみです
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数日パソはお休みしていたうちにまたまた世の中が（？）動いてた＝３
スピッツのリーダーでありベーシストである田村明浩さん。
（↓以下色文字のところはリンク貼ってます！）
「musicshelf」 というところでインタビューとリダ田村さんセレクトの
｢子供たちに聴かせたい、伝えたい10曲｣が紹介されていました。
田村さんの父親としての子供たちへの思いも垣間見ることができ、
なかなか良い記事だと思いました。（上から目線？すみません！）
で、田村さんセレクトの曲たち。知ってる曲も知らない曲もあり。
チープトリックの「スレンダー」とかクイーンの「'３９」とかもアリ
個人的にはバグルズの「Video Killed The Radio Star 」に大賛同
（曲を聴いたらきっとみなさんもご存知だと！ 是非↑クリック！！！）
未だに私、鼻歌に出てくるくらい大好きです！ちなみにうちの子供たちも。
あと、ビートルズの「something」が入ってましたね。
私はビートルズなら「Martha My Dear」も子供が聴いても楽しいかなと。
（ピアノのイントロから次々にオケやバンドが入っていく展開が楽しいなと。）
そして、田村さんもそこでおっしゃってましたが。
私も子供たちには好きな音楽を自発的に聴いて楽しんで欲しい。
と言ってもうちの場合は、「これ聴きなさい。」とたとえ私が命令しても
素直に聴く歳ではないので。おのずと好きなものを自発的に聴いてます。
結論（？）：音楽は楽しい
あいコープの宅配で届いた白ごまペーストがあったので
「白ごまプリン」を作ってみました。
レシピは ペーストの製造元のＨＰ に載っていた物を参考にして
私は↓の分量に調整して作ってみました！笑
＊白ごまプリン＊
・白ごまペースト １００ｇ
・砂糖 ４０ｇ
・牛乳 ４００ｃｃ
・ゼラチン ８ｇ
１．ゼラチンは大さじ１のお水でふやかしておく
２．白ごまペースト・砂糖・牛乳を混ぜ合わせながら火にかける
（沸騰寸前まで温める）
３．「２」を火から下ろし、ふやかしたゼラチンを入れて溶かす
４．「３」でできたプリン液を２〜３回濾す
（ゴムベラなどで濾し器に溜まったごまも押し出す）
５．「４」でできたプリン液の入ったボウルを氷水の入ったボウルの上におき、
冷やしながらとろみがつくまでかき混ぜる
６．水でぬらした容器に入れて冷やしてできあがり
※私が使ったゼラチンが製菓材料店で買った大袋入りのもの
（普通のゼラチンよりもユルメの仕上がりになる物）だったので、
８ｇ入れましたが、本家レシピは「５ｇ」となってます。
また、お砂糖も黒みつをかける予定で１０ｇほど減らしてますが
本家レシピでは５０ｇ使用となってます。
「白ごまプリン」、ゆる＆ぷるでコクがあっておいしかったです。
でも、私には少々重かったので。
次回作る時は白ゴマペーストももうちょっと控え目にしようと思いました。
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余談ですが。
私と同年代で同じ位の身長（私はほぼ１５６ｃｍ）の方が
「(自分は）小さい」と仰っていて。
納得がいかなかった私、娘に
「私ぐらいの身長で小さいとは言わないよね？」と確かめると
「極端に小さくはないけど。‥（思考の迷路へ迷い込む）」
今の時代、１５５ｃｍ前後は「小さい」部類にはいるのでしょうか？
私、自分のことを今まで「小さい」とは思ったことがなかったので、
今回のことには軽いショックを受けました
ホントのところ、私は小さいのでしょうか？？？（←結構本気で気にしてる）
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昨日、ローカルニュースにて。
「東北楽天イーグルスの今年の勝利祈願風景＠大崎八幡宮」の
様子が伝えられてました
野村監督はじめ選手・コーチ陣、フロント総出での参拝でした。
あー、もうそんな季節なんですね
で、野村監督。記者から、
「今年の楽天の勝利をお祈りしたんでしょうか？」みたいに尋ねられたら
「ここに負けを祈りに来るヤツあるか。」と。野村監督らしい返しで。笑
試合もモチロン楽しみですが、野村監督のぼやきも私は楽しみにしています！
ダブルクランベリーチーズクリームバー（命名･みい母さん。）
昨夜8時過ぎごろからごそごそ作り始めたもの。
みじん切りにしたクランベリーを少々のラム酒につけ、
それをバターケーキ生地に混ぜ込み焼いて。
粗熱が取れた後に、柔らかく練ったリームチーズに
湯煎にかけたホワイトチョコとこれまたみじん切りのクランベリーを
混ぜ合わせクリームを作り、それを焼きあがった物に塗り。
クリームが固まったら出来上がりとしよう‥と
昨夜は一晩冷蔵庫に置いときました。
今回のは生地以外のところでは本に頼らず、
全て私の本能？カン？で作ったケーキでしたが、
今朝切り分けて食べてみたらおいしかったです！
これからの時期、
のプチパーティなどへのお持たせに良いかも。
しかし本当は！先日の日記に書いた、スタバで試食し心奪われた
「クランベリー ブリスバー」を作りたかったんです。
（さきおとといもスタバに行き、今度は丸ごと食べてきました！）
なので昨夜も夕食時に飲んだビールでホロ酔い気分の中
ＰＣで「クランベリー ブリスバー」のレシピを探したんですが！
そしたらあったんですよ。一件。英文のが。
でも、レシピの分量の一番最初、
「２ Ｓｔｉｃｋｓ ｍａｒｇａｒｉｎe ｏｒ ｂｕｔｔｅｒ」で挫折。
ポンドやオンスなら重さの単位なので分量の見当もつきますが、
Ｓｔｉｃｋ（ｓ）ではわかりませんよ？？？（←と画面に逆ギレ
）
オーブン温度も350度って華氏で書いてるし。
（摂氏だと180度だったっけ？これも定かじゃなかったし！）
で、レシピをざっと斜め読みして今度にしました。
（ホロ酔いだったので英文で工程を読み取るのも面倒になったし！爆）
と、まぁ、いろいろありましたが結果良ければ全てオーライ
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
昨日の夜更かしがたたった今日の午前中、
いやだいやだと思いながら避けてた換気扇と台所を磨きました。
やっている時は良かったんですが、先ほどお風呂に入ったらどっと眠気が。
今夜はお出かけがあるのでこれからお昼寝します。
娘・主導→私・サブで作ったりんごのクイックブレッド
皮をむいて８つ切りにしたりんごを煮て、生地（シナモンとナツメグ入り）に
りんごをのせて、くるみ入りのクラムをふりかけて焼いたお菓子です。
中間試験が終わった娘、「試験が終わったら何をつくろうか？」と
試験中からずいぶん考えて作ってみたのがこれ。（私の定番。）
候補にシュークリームやタルト・タタン、ブラウニーなんかも
あったらしいですが、結局この定番を選んだ模様。
実践はりんごの皮むき以外は娘が作ってくれたので楽チンでした。
試験前で部活がオフだった息子もこれが大好きなので
喜んで食べていました。おいしくて家族に好評でした♪
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
ここ数週続けてずっとバタバタの週末だったので、
今日は映画でも観にいこうかとも思いましたが億劫になり。
映画は今度にして家で久しぶりにゆっくりしました。
ケーキが焼ける前にちょっとコーヒーを好きなカップで。
数年前、○越の通販で買ったジノリのカップー＆ソーサー。
カジュアルラインなので気軽に使えるのが私向きです。
色も私の好きな白なので一人でお茶する時のお供によく使います。
（厚手だし。それと比べて「イタリアンフルーツ」は出番が少ない）
ソーサーの花びらの形も優しくて気に入ってます。
お菓子を焼いている甘い香りの中でまったりとお茶をする。
こういうさもない時間が私は大好きです。
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
さてさて、そろそろ？そろそろ！と、思っているんですが。
12月22日・23日に行われるスピッツのさざなみＯＴＲ（ツアー・仙台公演）の
チケットがそろそろ届く頃かなぁと思ってるんですが、まだ届かないんですな！
私のはＦＣ（ベルゲン）とイベンター会員先行で取れた分なのですが
こちらは発送まだなのかしら？？？楽しみ＆ドキドキです
（クロマニで運を使い果たしたので、過剰な期待はやめときます。笑）
