お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

米作り・・・代掻き作業真っ盛り!

2009年04月28日 23時15分17秒 | お茶屋
一昨日の嵐のような季節外れの大荒れ天気・・・
日曜日でしたが、農作業は中止しました。(寒かったしね)

今日は、晴天で、気持ちが良いので、ちょっと遅れていた、
米作りのための、田圃の代掻きをしました。

しんちゃんの田圃は山間のため、湧き水が貴重なため
水漏れが無いように、土をドロドロにこなします。
田圃の周りに、小さな畦があり、水が流れている(溜まっている)のは、
周りに冷たい湧き水が出てきており、そのままでは、
冷たすぎるので、田圃の周りを廻しながら、水の温度を少し上げるためです。

しんちゃんのトラクター姿・・・如何ですか?(田舎のおっさんかな)

しんちゃんの田圃の周りの風景です。(弟が撮影しました)
結構山の中腹で、周りは山か畑ばかりです。
田圃も圃場整備されていないので、形もくねくねと曲がっております。

山間の田圃は、ところどころ深いところがあり、トラクターだけでは、
水平に均すことができませんので、
代掻きの最後に、大きな板をトラクターで引っ張って、
水平に均します。

代掻きは、あと明日1日で終わる予定で、
連休後半は田植となります。
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