お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

今年のソフトクリーム販売・・・今週末(10月1日(土))で終了。早く来てね~!。

2016年09月26日 21時18分40秒 | お茶屋
しんちゃんお店の名物、金沢初の「ほうじ茶ソフトクリーム」・・・
そしてお茶屋ならではの「抹茶ソフトクリーム」。
今年も、北陸新幹線効果のおかげで、
遠方よりの旅行者の方も訪ねていただき、
皆様には大変ご好評でした。
感謝申し上げます。

ソフトクリームは夏季(4月~9月)限定販売なので、
いよいよ、今週(10月1日(土))で今年の発売は終了となります。
あと今日を入れて6日間・・・
お早めに食べに来て下さいね。

来年は、4月下旬のゴールデンウィークから販売いたします。
それまで、ソフトクリームは暫くお待ちくださいませ。

なお、ソフトを冷凍した、当店手作りの「ほうじ茶アイス&抹茶アイス」は、
通年販売しております。
こちらも、手軽に自宅で食べられると好評です。
秋冬になっても、暖かいお部屋で美味しいアイスはgoodです。
こちらはお持ち帰り可能ですので、自宅でゆっくり食べられますよ。
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山間のコシヒカリ新米・・・親戚に発送です。店頭販売は、もうしばらくお待ちくださいませ。

2016年09月24日 22時56分33秒 | お茶屋

しんちゃんが作った山間のコシヒカリ新米・・・
今日、しんちゃんや女将の兄弟及びお世話になった大切な人に
発送いたしました。
明日には届くかなぁ~。
新米の香りと味わいを楽しんでいただきたいと思います。
新米の予約には、余裕がありますので、
例年どおり、来月に入ったら、お店でも販売する予定です。
ご希望のかたは、もうしばらくお待ちくださいませ。

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秋の味覚弁当・・・

2016年09月23日 21時20分54秒 | お茶屋

ここ数日、気温も下がり、そろそろ秋本番へ・・・。
ちょっと長雨が心配ですが。
気持ちだけでも晴れやかに・・・秋の味覚弁当。
季節限定の、芝寿しさんの「松茸べんとう」です。
女将と二人で、自分たちへのささやかなご褒美!
美味しかったぁ~。

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ホースフェスタ、馬事公苑。手作りアイスの販売出店!

2016年09月22日 20時49分46秒 | お茶屋

ホースフェスタ、馬事公苑。手作りアイスの販売出店!



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秋祭り・・・朝早くに神社掃除です。

2016年09月22日 20時40分51秒 | お茶屋

しんちゃんの山間の集落でも、今日秋祭りの日です。
限界集落ですので、派手な祭りは無く、
集落みんなで神社に里山で採れたものをお供えして参拝します。
祭りの前に、朝早くから神社掃除をしました。
集落内全員で、神社内や参道をきれいにします。
住民は少なくても、皆協力し合って
集落の氏神様を守っているのです。

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しんちゃんの山間の田んぼで獲れた、今年の「新米」で~す。

2016年09月21日 20時09分42秒 | お茶屋

しんちゃんの山間の田んぼで獲れた、今年の「新米」で~す。
日曜日に籾摺りをした新米コシヒカリを精米してきました。
夕食は、早速、炊き立て「新米」です。
一粒ひとづぶ輝いていて・・・新米の香りも香しい。
ほくほくとして甘~い・・・もう、ご飯だけで十分食べられますね。
しあわせ~。
春からの苦労が報われるひと時でした。

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会社員時代のOB会・・・祝賀会の「越中おわら節」が良かったです。

2016年09月21日 20時01分16秒 | お茶屋

しんちゃんの会社員時代のOB会がありました。
今年は発足50周年です。
北陸3県から270名余りの会合です。
出し物の「越中おわら節」が素晴らしかった。
また、全国のOB会会員に向けて、
しんちゃんの「加賀棒ほうじ茶」を提案させていただきました。
おかげで、全国から少しづつ注文を頂いております。

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台風16号の雨・・・山間の田んぼにも被害が・・・

2016年09月20日 22時21分21秒 | お茶屋

今度の台風16号は、西日本で猛威を振るっています。
被害に遭われた地域の皆様には、お見舞い申し上げます。
金沢では、台風の直接的な被害は無いのですが、
刺激を受けた秋雨前線の影響で、大量の雨がふりました。
しんちゃんの山の家付近では、日曜日から月曜日にかけて
「127mm」の雨が降りました(石川県河川情報の雨量計から)。
いまのところ大きな被害は無いのですが、
しんちゃんの田んぼ付近では、若干被害が出ました。
一か所は、上の田んぼの一部が下の田んぼに崩れています。
もう一か所は、田んぼに通じる水路の上から、土砂が、
水路に崩れ落ち、水路が埋まって、水が付近に溢れていました。
すでに稲刈りが終わった後でしたので、助かりましたが、
来春に向けて、雨が上がったら、対策を考えなくては・・・。
いろいろと山間の田んぼの管理は大変です。

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秋の収穫最終章・・・籾摺りです。

2016年09月18日 21時27分29秒 | お茶屋

しんちゃんの山間の田圃で刈り取りしたコシヒカリ。
今日は朝から、籾摺り作業です。
親戚の人をお手伝いに頼み、4人掛かりです。
夕方までに、134袋仕上がりました。
しんちゃんの作ったお米を予約しているお客様・・・
あと暫くお待ちください・・・ね。

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ご先祖さまへ・・・長女夫婦の帰省

2016年09月16日 22時17分38秒 | お茶屋

東京に居る長女夫婦が帰省・・・
お盆に帰省できなかったので、
東家のご先祖への墓参り。

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