アステカほっとブログ

自家焙煎コーヒー&カレーの店、アステカからほっとな話題を提供。

コーヒー生産国と相場

2011-01-24 20:54:11 | コーヒー
コーヒー相場が上げ基調となっており、いつまでこの傾向が続くのかと心配ですが、生産国は異常気象により生産が安定しなくなってきているようです。
現在友人が中米に行っており、季節は乾期のはずですが、すごい雨にみまわれていて大変ということです。
中には天気は順調で大豊作の国もあるというのですから本当に気がぬけない状況のようです。
コロンビアなどでは前年を大幅に下まわる生産量ということで、この状況が価格をあげる一端となっているようです。
先物取引の中でもコーヒー豆は価格変動要素は大きく、需要と供給のバランスによって価格が大幅に乱高下するようです。
又、コーヒーは隔年で高生産と低生産をくりかえす2年周期ということで今年はまちがいなく減産しそうです。