俺のハンバーグ（山本 恵比寿）

　先日美味しいハンバーグがあるからということで、
　つれていって頂いたのが、なんともインパクトのある店名の
　「俺のハンバーグ」です。

　ちょうど休日のお昼時に重なってしまったこともあるのですが、
　行列ができていて暑い中30分近く待ちました。
　私達の後ろにもどんどん行列ができてきて、
　本当に人気店なのだなぁと思いました。

　待っている間にメニューを見せていただき、
　事前に注文をしてしまいます。おかげで座るとすぐに
　お料理がでてきました。
　
　今回はお店の名前が入っている冠商品
　「俺のハンバーグ」1600円を注文。


　サラダとともに野菜ジュースが出されます。
　毎回ないようが違うようですが、今回はライチと青汁系が入ったものでした。　
　色はすごい緑なので、飲むのにちょっとドキドキしましたが、
　意外にもすっきりとして中に甘みがあって美味しかったです。

　そして鉄板に乗ったハンバーグが登場。
　お箸をいれると肉汁がじゅわわっとでてきます。
　お肉はもちろん国産牛だけを使用しているとのこと。
　
　そして、中にはコーンクリームソースを生ハムで包んだものが
　隠れていました。なんの予備知識も持っていなかったので、
　びっくりしました。このクリームソースが八丁味噌ベースの
　デミグラスと合わさって、いろんな味に変化するのが楽しいです。
　
　ご飯はおかわり自由で、男性のお客様が結構お替りをしているようでした。
　味噌汁もつくので、本当に定食感覚で頂くことができます。
　
　私はかなりお腹がいっぱいになってしまい、
　恵比寿から白金台、広尾と長めのお散歩をしてしまいました。
　晴れた日にお散歩とセットで食べるのにお勧めです。　

　
　□山本　俺のバンハーグ
　業態：洋食
　電話番号：03-5475-5701
　住所：渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル1F
　営業時間：日祝：11:30〜22:00
　ランチ：11:00〜15:00
　ディナー：17:00〜4:00（日曜日のみ23:00）
　定休日：無休
　※混雑している時間帯はＨＰで分かります。

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