５月２４日（日曜）
今日は
外気温 １６度の 朝です。
休日恒例の ホットプレート料理は
５月連休中 だったかな？？
グリルプレートを 使って
焼き鳥
こんな 感じです。
左上 市販のネギマ 左下 市販の砂ズリ
右上 博多地鶏の胸肉 右上から２番目 ささみの大葉巻き
右下 博多地鶏のもも肉
しし唐・アスパラ・白ネギ
頂き物の蕗で
蕗の煮物
焼き始め
いい感じに 焼き色が・・・
焼き鳥のたれ と 塩コショウで
頂きました。
材料を 串に刺したのは
我が家の 料理助手見習いの方
えぇ・・・
出来栄えは・・・
色々 ？？？ は ありますが
初めてにしては まぁまぁでしょうか？
途中で
「あっ・・ 大葉は 裏表が ありますよ・・・」
とか
「あっ・・・ それは ちょっと・・・ 違う・・・」
とか
間で つい 口出し してしまった
私 でしたが
一応 全部
助手見習いの あるじ作に なりました。 
本日
我が家のあるじ
今年 ２度目の 資格試験日
で・す・が
今回は
超～～～ 弱気な 発言が 多い・・・
たぶん
受験は しますが
合格は 無理？ なのでは？ と 思われます。 
でも
四苦八苦しながらも 最後まで 諦めないで
受験するでしょう。
５６個目の 資格は なかなか 手ごわそうです。
って 言うか
この資格は 相性が 良くないの かも？？
いつもと
勉強への 取り組み方が 違う。 かな？
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