アユ母日記

東日本大震災
平成23年3月11日
あの日から会えなくなったアユと凛へ
思いが届きますように

自家製お味噌

2016年09月19日 | 日記
酒田の芋煮は豚肉の味噌味
なのですが
丁度、味噌を切らしていて
春先に作ったお味噌がそろそろ熟成していい具合のはず…

と言う事で
今日の芋煮は自家製お味噌を使ってみました。
お初(笑)

美味しい〜〜(^ ^)

中々の絶品お味噌ですよ〜〜

また作ろう!
覚えてるかな?作り方
誰かと一緒に作ろう。
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2 コメント

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芋煮 (まや)
2016-09-20 23:25:42
内陸とさっぱりちがーう
マヤさん (アユ母)
2016-09-21 17:35:39
そうそう!内陸とは全然違いますよね。
芋煮戦争が起きるかもって位
内陸の人は内陸の芋煮が好きだし、庄内の人は庄内の芋煮が好きてすよね(笑)

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