☆直径９�僂離泪疋譟璽矛殖狂鎚�
材料
＜粉類＞
薄力粉…………………１００ｇ
アーモンド粉…………１００ｇ
ベーキングパウダー…小さじ１と1/2
アールグレイ茶葉……小さじ１
＜液類＞
メイプルシロップ……１００ｇ
ココナッツミルク……５０ｇ
山芋…………………３０ｇ
豆乳…………………３０ｇ
菜種油………………２５ｇ
＜トッピングのバナナ＞
バナナ………………小２本
メイプルシロップ……５０ｇ
菜種油………………５ｇ
シナモンパウダー…小さじ1/3
下準備
・アールグレイ茶葉をコーヒーミルで粉末にする
・粉類を合わせてふるう
・山芋をすりおろす
・バナナの皮をむき３等分に切り、さらに縦半分に切る
・オーブンを１７０℃に温める。
作り方
１．トッピング用のメイプルシロップ、菜種油を小鍋に入れて中火にかけ、煮詰める。
２．キャラメル状になったらバナナを入れ、両面を焼く。
３．シナモンパウダーを振り、鍋ごと火から外して冷ます。
４．液類を泡だて器でよく混ぜ、粉類を少しずつ入れ混ぜる。
５．途中でゴムベラに替えてサックリ混ぜ合わせる。
６．生地を型に入れ、バナナを２切れずつのせて軽く押さえる。
７．１７０℃のオーブンで３０〜３５焼く。
☆直径７�僂離�ップケーキ用の型だと１２個できます。
その場合は焼き時間を２０〜２５分にしてください。
材料
＜粉類＞
薄力粉…………………１００ｇ
アーモンド粉…………１００ｇ
ベーキングパウダー…小さじ１と1/2
アールグレイ茶葉……小さじ１
＜液類＞
メイプルシロップ……１００ｇ
ココナッツミルク……５０ｇ
山芋…………………３０ｇ
豆乳…………………３０ｇ
菜種油………………２５ｇ
＜トッピングのバナナ＞
バナナ………………小２本
メイプルシロップ……５０ｇ
菜種油………………５ｇ
シナモンパウダー…小さじ1/3
下準備
・アールグレイ茶葉をコーヒーミルで粉末にする
・粉類を合わせてふるう
・山芋をすりおろす
・バナナの皮をむき３等分に切り、さらに縦半分に切る
・オーブンを１７０℃に温める。
作り方
１．トッピング用のメイプルシロップ、菜種油を小鍋に入れて中火にかけ、煮詰める。
２．キャラメル状になったらバナナを入れ、両面を焼く。
３．シナモンパウダーを振り、鍋ごと火から外して冷ます。
４．液類を泡だて器でよく混ぜ、粉類を少しずつ入れ混ぜる。
５．途中でゴムベラに替えてサックリ混ぜ合わせる。
６．生地を型に入れ、バナナを２切れずつのせて軽く押さえる。
７．１７０℃のオーブンで３０〜３５焼く。
☆直径７�僂離�ップケーキ用の型だと１２個できます。
その場合は焼き時間を２０〜２５分にしてください。
卵と乳製品不使用だけど、超美味しそうだね〜♪
お友達＆お友達キッズも喜んだことでしょう＾＾
レシピ公開してくれたし、おいらもプレママとして練習しとくかマクロビスイーツ。
でも、もう少しスイーツ道に精進してから、入門させて頂きま〜す♪
その前に味見♪させてくれ〜。
春になったら来襲させてね！！！
妊娠中も、特に後半は体重増えすぎないようにマクロビスイーツがおすすめ♪今度みえりのダーも食べられそうな黒ゴマプリンも載せるからお楽しみに〜！