晴耕雨読で住まいを造ろう

都会を離れ農的暮らしをしながら、日々住まいについて考え、家造りを家族と共にDIYで実現させた日記・・その後

秋の長雨

2017年10月18日 | 野良仕事や日々の生活
先週の日曜日は、保育園の運動会だったのだけど、雨で順延に。
それからず~っと雨で、たまたま今日は晴れ間が見えている。
でも順延の運動会は、また雨の様子。

梅雨より長い感じがします。とくに、今年の梅雨は、あまり雨が降らなかったし。

今朝は、マイ菜園を見回りました。



だいぶ人参、ゴボウも大きくなってきました。
ほうれん草、春菊は、すでに食卓を賑わせて、残りが気になるところ。
ほうれん草は、漬物にした野沢菜のあとに種を蒔き、今は双葉が伸び始めたところ。
大根も間引きが始まります。
ネットをかけた白菜も、だいぶ葉っぱが増えてきたので、ネットを外して追肥しておきましょう。

上の畑には、水菜、野沢菜、サラダ菜などの種を蒔き、発芽していました。
今年初めて挑戦した地這のキュウリ(苗をいただいた)も、順調に収穫出来て、いまでも胡瓜の浅漬けが楽しめます。



伏見唐辛子(甘唐辛子)が、こんなに今でも取れます。
オーブンで焼いてオカカと醤油をかけていただくのが最高です。

長雨のタイミングでは不適切でしたが、上の畑の傍にある柿木(虫がついて満足に実らない)の残り3個を干し柿にしました。
皮むきのあと湯通ししたのですが・・案の定、カビが発生。
このあと焼酎を筆塗りしておきました。

産地直送 長野県 わけあり市田柿 約800g以上入り ふぞろい キズあり 自家用  [訳あり]
クリエーター情報なし
文本屋




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