あなたは、買っておいたおせんべいの
賞味期限が切れていたら捨てますか？
朝日新聞、別刷りのbeに
賞味期限についてのアンケートが
紹介されていました。
（１ヵ月くらい前ですが）
このアンケート結果に
少し安心しちゃいました。
すぐ捨てる：7％
いいえは：93％
驚きの結果でした。
以前のブログでも
賞味期限と消費期限について
記事を書いた記憶がありますが・・・
お弁当や生菓子などに
表示されるのが「消費期限」
菓子類や缶詰、乾物など
保存がきく食品に表示されるのが
「賞味期限」おいしさの期限です。
近年では消費と賞味の違いを
理解している人が多いと思いますが
すぐ捨てない派に男女差がないのに
すぐ捨てる派は7割が男性らしい。
自分のことで言えば
消費期限は、だいたい守りますが
賞味期限は自己判断で、ややゆるいです。
年齢でバラツキもあるようです。
そして男女差も、なかには夫婦喧嘩にも。
あなたの今日の食卓
賞味期限切れが並んでいたかも？
でも、きっと大丈夫！
台所を預かる妻のカンを信じてください。
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