ゴールデンウィーク最終日、昨日の夜から雷と風・雨で大荒れの天気になってしまいました
折角咲いた桜もこの天気で、花びらが散ってしまいそうです…
6月24日にイベントを開催することになりました
長野県の諏訪郡富士見町にある長野県富士見高等学校に
『養蜂部』というミツバチを通じて、環境や農業を考えたり、採れた蜂蜜で地元の活性化を
考えたりする、全国でもちょっと珍しい部活です。
その養蜂部と藤木シェフがコラボして今後、いろいろとイベントを開催する予定ですが、
今回、松本市にあるジュレ・ブランシュさんが協力してくれて『大人の社会実習とランチ会』と
題して、イベントを企画してくれました。
このランチ会は、シェフの特別メニューをご用意して、ワイワイガヤガヤ盛り上がろうと
思っています。
詳細は、ジュレ・ブランシュさんのブログを拝借して下記に載せました。
是非、皆様のご参加お待ちしております
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「大人の社会実習とランチ会」
長野県の諏訪郡富士見町にある長野県富士見高等学校には
「養蜂部」が2010年に発足されて活動をしています
単に蜂蜜を採るものではなく
ミツバチを通じて環境や農業を考えていこうということ、
更には蜂蜜で地元の活性化を考えようという取り組みだそうです
またこれらには全国大会もあるそうですよ
これにエスポワールの藤木さんが協力しようということで
今回のコラボのお話を頂きました
こんなすごいことを高校生はやっているんですね
皆さんもミツバチを通じて環境を見直しながら
環境の問題を考えつつ、美味しいもの＆ワインを堪能しませんか?
まずは富士見高校養蜂部を訪ね、可愛い部員さん達からミツバチのお話や、
ハチミツ絞り体験、ミツロウクリームも作り体験を行います。
（当日、蜂蜜など購入可能です）
その後場所を移動、蓼科エスポワールにて
藤木シェフの料理、お話を楽しみます(飲み物は別注文です）
今回もシェフ特製炭焼き屋台が出るかも知れませんよ〜
もしくはシェフを囲んでバーベキューかも？！
勿論、蜂蜜に合うチーズもご用意いたします。
日曜のひととき、皆さんで楽しみましょう
蜂蜜を使った料理が皆様を甘い世界にお連れします
〜記〜
「Boys Bee Ambitious!
みつばちハッチとエスポワールの美味しい料理！」
日 時 ： ６月２４日(日)
８：００〜１７：００(予定)
場 所 ： 松本〜富士見〜蓼科〜松本
会 費 ： １００００円 (税込み）
小学生以下 ５６００円 (税込み）
現地に直接行かれる方 ８０００円 (税込み）
エスポワールにお泊りの方 参加費プラス９０００円(朝食付き）
松本駅からの往復バス代金、
蜂蜜しぼり体験、ミツロウクリーム作り材料費、
エスポワールランチ代、チーズ代含む
定 員 ： ２８名(要予約）
お申し込み＆お問い合わせ：ジュレ･ブランシュ TEL&FAX:0263-33-225
参加のお申し込みは必ずお電話でお願いいたします
〜行程表〜
７：３０ 松本駅アルプス口 集合
７：４０ 出発
↓
９：００ 長野県富士見高等学校到着
（〒399-0211 長野県諏訪郡富士見町富士見3330 TEL 0266-62-2282）
みつばち講義＆ワークショップ＆お買い物
１１：００ 富士見高校出発
↓
１２：００ オーベルジュ「エスポワール」到着
（〒391-0301 長野県茅野市北山蓼科中央高原 Tel 0266-67-4250）
藤木シェフのお話＆ランチ
１５：００ エスポワール出発
↓
１６：３０ 松本駅アルプス口 到着 解散
注意！みつばちは大人しい生き物ですが、まれに刺されることもあります
指導者の注意事項を守って行動してください
日曜のひととき皆さんで楽しみましょう
としたお天気になってしまい、
