SPARKLE☆SPARKLE =キラキラ計画推進日記=

異彩を放つキラキラ才人『SPARKLER』と身近なキラキラの種『SPARKLE ESSENCE』を紹介します!

コフレ・キャトル(VALRHONA)【SPARKLE CHOCOLAT#124】

2012年03月29日 | SPARKLE SPOT(恵比寿・中目黒・祐天寺)

ヴァローナは、1922年創業のフランスのショコラ・ブランド。

コニャックを彷彿させるような崇高な香りのショコラで、

世界中のシェフから高い支持を受けています。

 

ミルク・チョコレート1種とブラック・チョコレート3種の詰め合わせ。

キャラメル風味の「タナリヴァ」

タナリヴァ
カカオ分:33%
ミルク・チョコレート
〜ミルクのコク&キャラメル風味〜
ミルクとコクのある芳ばしいキャラメルの香りと、ほのかな酸味のバランス

 
芳ばしい「カライブ」

カライブ
カカオ分:66%
ブラック・チョコレート
〜バランス&ロースト風味〜
アーモンドなどのローストナッツを思わせる豊かな香ばしさ

 

酸味と芳ばしさをあわせもつ「タイノリ」

タイノリ(ドミニカ共和国産カカオ)

カカオ分:64%
ブラック・チョコレート
〜フルーツの香り&鮮烈な風味〜
柑橘系のフレッシュなタッチに続く、ローストアーモンドのような風味と、香ばしさ

 

深い苦味と豊かな香りが特徴の「グアナラ」


グアナラ
カカオ分:70%
ブラック・チョコレート
〜深い苦味&エレガンス〜
チョコレートらしいほろ苦さの極み、持続性のある香り

 

カカオの栽培から手掛けるヴァローナならではの洗練されたテイストです。

パッケージにはカカオの花のモチーフを「カラーチャート」として配し、

「キーワード」を掲げてショコラの種類ごとに味を表現しています。

朝1番の1枚は、1日の活力をあててくれて

なんだか穏やかでハッピーな気持ちでスタートが出来ます!

朝ヨガの時間がない、そんな時は1枚のファインショコラで

気分もリフレッシュできます☆

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シンガポール料理:シンガポール海難鶏飯 恵比寿ガーデンプレイス店【SPARKLE SPOT#192】

2012年03月20日 | SPARKLE SPOT(恵比寿・中目黒・祐天寺)

シンガポール料理:シンガポール海難鶏飯 恵比寿ガーデンプレイス店【SPARKLE SPOT#192】

 『女子会プランがお得ですチキンライスとラクサヌードル美味

◆名前:シンガポール海難鶏飯

◆種類:シンガポール料理

◆住所:渋谷区恵比寿4−20−4恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1

◆電話: 03-5447-1556

◆営業:月〜金11:00〜15:00/17:30〜23:30

       土11:00〜23:00

    日・祝11:00〜22:30    

◆H P :http://www.hainanchifan.com

◆今回のお話

恒例のお誕生日会、今年の第一弾は先週に開催されました〜!

去年も、1月2月のお誕生日は震災があって遅れて開催されたりして

2年連続の遅ればせながらのお誕生日会

今回は、12月に主賓で参戦できなかったマメと

1月のえみちゃん、2月のあんりの3名のお誕生日会でした!

2月のさあちゃんは次回に(サンキューさあちゃん♡)

シンガポール料理はマメのリクエスト☆

でも、久しぶりにシンガポールチキンライス美味しかった〜

ここは初めてでしたが、女子会プランが3時間のみ放題付きで3500円と

破格な安さと料理も美味しく、スタッフのお兄さんも親切で優しい!

+ガーデンプレイスなのに、店内の一角は喫煙スペースが設けられている(笑)

すばらしく使い勝手がよいお店でした!!

チキンライスについてくる3つのソースを

このチキンのだしで炊き込んだライスにかけて食べるのが美味♡

チキンライスといえば案外とジャスミンライス?と思っていたんだけれど

炊き込まれたご飯、大変ナイスです!

ラクサヌードル(スパイシーココナッツヌードル)のスープに

このライスを浸してたべるのも最高に美味♡

ちなみにこの食べ方は、スタッフさんの賄ごはんの定番だそうです!

で、このバターブロウンが美味しいのです☆

揚げたエビをバターとココナッツ、レモングラスで味付けしてあるもの

凄い美味しかった♬

デザートもアイスが3種類から選べて+マンゴープリンもついてきます

ちょっとわかりにくいんだけれど、このマンゴープリン

マーライオンの型どられてます♬

ちなみにアイスはココナッツと紅芋とドリアン(笑)

ドリアンを何度か進められました(笑)が

皆ココナッツか紅芋か〜でした

そして、そして、お誕生日プレート!!どぉ〜ん!!!

ここは、ケーキを持ち込むとプレートにして

このように出してくれます♬

久しぶりに皆でワイワイ楽しかったね♡

でもあまりにもお腹がいっぱいで2次会まではいかずに

みんなすっかり、まったり、とここのお店で過ごしました♬

次回は、さあちゃんとまみのお誕生日会ですねー

楽しいプランをたてましょう♬

 

 

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ワイン食堂:IL SOLE(イルソーレ) 【SPARKLE SPOT#191】

2012年03月15日 | SPARKLE SPOT(恵比寿・中目黒・祐天寺)

ワイン食堂:IL SOLE(イルソーレ) 【SPARKLE SPOT#191】

 『ワイン美味しかったお店、意外な発見でした〜

◆名前:ワイン食堂 IL SOLE(イルソーレ) (【旧店名】炭火焼イタリアン・バール IL SOLE)

◆種類:イタリアン、炭火焼、ワインバー

◆住所:目黒区下目黒2-2-16 第6千陽ビル101

◆営業:[火〜木]18:00〜24:00 
     (フードLO 23:00 ドリンクLO 23:30)

    [金]18:00〜25:00 
     (フードLO 24:00 ドリンクLO 24:30)

    [土〜日]18:00〜24:00 
     (フードLO 23:00 ドリンクLO 23:30)

◆電話: 03-6420-0579

◆H P :http://ilsole.co.jp 別ウィンドウで開きます

◆今回のお話:

火曜日に、今週土曜日に開催する日本舞踊のワークショップの打ち合わせに

目黒に集合〜!!

当日の受講される方の帯を締めるヘルプをしにいくので

結び方を統一するということで、ミーティングが開催された訳です!

終わってから腹ごしらえということで

いつも外からみると混んでるイタリアンのお店へ〜!!

イカスミのリゾット!美味でしたよ♬

ワインも美味しかったな〜☆

また、立ち寄ってみたいと思います


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チョコレートバイブル【SPARKLE CHOCOLAT#123】

2012年03月15日 | SPARKLE SPOT(恵比寿・中目黒・祐天寺)

この本、恵美ちゃんがバレンタイン前に教えてくれてから

愛読している【チョコレートバイブルー人生を変える「一枚」を求めてー】

クロエドゥートレ・ルーセル著¥1,470

とってもオススメです。

で、この本をいつもながめているからか

今回のネイルが、クロエさんの本のイメージとかに近い?(笑)

写真より実際のがもっとピンクっぽいんだけれど

親指とかが。。。本みたいじゃない???(笑)

無意識でしたが、今回のネイルの仕上がりが妙に気に入ったのは

クロエさんの本のイメージにちかかったからか???

因みに今回の爪のポイントはシースルー、クリアジェルにクロを混ぜて

スケルトンなカラーにしてあります♬

 

それにしても、クロエさんに逢ってみたいなー

是非、逢ってみたい♡

 

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イタリアン:VACANZA (ヴァカンツァ)【SPARKLE SPOT#190】

2012年03月15日 | SPARKLE SPOT(恵比寿・中目黒・祐天寺)

 

イタリアン:VACANZA (ヴァカンツァ)【SPARKLE SPOT#190】

 『2800円で色々選べるプリフィックスコース美味しくてお腹がいっぱい

◆名前:VACANZA (ヴァカンツァ)

◆種類:ピザ・イタリアン

◆住所:渋谷区恵比寿4-27-2 1F・2F

◆営業:ディナー月〜木 18:00〜22:30(L.O.) /金 18:00〜23:00(L.O.)

    土・日・祝 17:30〜22:00(L.O.)

    ランチ 月〜金 11:30〜14:30(L.O.)

    土・日・祝 12:00〜15:00(L.O.)

◆電話:03-3440-5658   

◆H P :http://vacanza-ebisu.com/index.html# 別ウィンドウで開きます

◆今回のお話:

日曜日、ネイルサロンの帰りにさあちゃんとご飯たべるのに集合!

土曜日にたまたま、お互いにTV【王様のブランチ】でみていた

恵比寿の新しいピザ屋さん【アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ】に行こうとしていたんだけれど

予約でいっぱい!残念〜(涙)

なんか、こないだの日曜日は3月11日だったわけですが

どこも飲食店予約でいっぱいで。。。

大好きなイタリアン【DELIZIOSOITALIA】系列の【VACANZA】に決定した

というわけです〜!!

2800円で色々選べるプリフィックスコースがお得でお腹がいっぱいになりますよ♬

冷たい前菜から2種類、この日はプロシュートとカプレーゼ
暖かい前菜から1種類、この日はムール貝のワイン蒸し
ピザから1種類、ハーフ&ハーフができます!この日はクワトロフォマッジとナポレターナ
パスタかリゾットから1種類、この日はパスタでカラスミ、フレッシュトマトのパスタ
 
とてもお腹いっぱいになれるでしょ?(笑)
デザートは、あちはクラッシックプリン(左)
さあちゃんは濃厚なミルクのジェラート(右)
 
デザート食べきれないくらいお腹いっぱいでした!!
久しぶりVACANZA美味しかったです☆
 
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