厚田こだわり隊 スタッフブログ

厚田こだわり隊 情報発信基地「あった!」のスタッフがお届けするゆる~いブログです。公式Facebookページも公開中!

有機野菜の勉強会 その2

2014年08月27日 09時00分00秒 | 日記
7月某日の有機野菜の勉強会の様子
続きです


ハウスの中をひと通り見学させてもらった後
青空の下、皆で質問タイム!

有機栽培=無農薬かと思っていましたが、
そうではないそうです
でも高田ファームさんでは有機栽培しているものは
農薬を使わないで育てているとの事

きゅうり好きのお孫さんに農薬を使わない
安全な美味しい野菜を食べさせたいと思って
12~3年前から有機栽培を始めたそうです
子供にはやっぱり安心できるものを
食べてもらいたいですもんね


ハウスの見学中に野菜の葉っぱによく見られるハダニを発見
どうやってやっつけるのか聞いてみると…

水で吹き飛ばす!(笑)

殺すわけではないので、また付く可能性もありますが
毎日マメにチェックして見つけ次第やっつけるのだそう
…安心安全なものは管理が大変だぁ~


青空教室では日差しが暑すぎて納屋へ移動
勉強会は続きます


有機栽培は基準や管理が厳しく、
いつ何をやったか?という事や収穫量などを毎日記録し
使う機械や道具も有機のものと
他のものとは分けて使わないといけません
協会から視察も入り、
厳しい管理をパスした野菜たちに
有機栽培の証であるこのシールが貼られ、
店頭に並ぶのですよ~


こちらが高田ファームを経営している
高田恭宏さん
厚田こだわり隊のメンバーでもあります
笑顔が素敵な頼れるお父さんです

色々なお話を聞いて、手間を惜しまず
有機野菜が大事に栽培されている事がわかった
こだわり隊の面々でした~


☆おまけ☆
高田さんの趣味のひょうたんも見せていただきました




絵入れも全て自分で行っているそうです
他にも作業小屋にはたくさんのひょうたんが!
完成度高すぎ
個人的な趣味なので売りに出したりはしないそうで…
ちょっと残念





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有機野菜の勉強会 その1

2014年08月26日 13時00分00秒 | 日記
7月のお天気の良い某日、
こだわり隊の有志数名が
直売所でおなじみの有機野菜を栽培している
高田ファームさんにお邪魔して、
有機野菜についての勉強会が行われました

まずはハウスへ…

1棟100mの長さのハウスには
ミニトマトやナスなどがびっしり!






1つのハウスには800本もの苗が植えられているそうです


こちらはセニョリータ
K隊員、実はこだわり隊の直売所で初めて知った野菜なのです
ちょっと調べてみると、フルーツパプリカという種類なのだそう
ピーマン特有の匂いが少なめで甘みが強く、
サラダなど生でも食べられます






この時期にはまだメロンや珍しい白いゴーヤなども
たわわに実っていました
…美味しそう~(@ ̄ρ ̄@)じゅるり


続きます






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夏の写真 その2

2014年08月15日 08時00分00秒 | 写真

前回に引き続き7月の写真をご紹介~






厚田港周辺
カモメはひと休み中でしょうか?




刈り入れを待つ小麦畑
遠く向こうには札幌の街が広がります






こちらは春まき小麦畑!
まさに金色の絨毯!!




蕎麦畑には白く可愛らしい花が
たくさん咲いていました




最近はあちらこちらでススキが顔を覗かせています
北海道の短い夏も
もうすぐ終わりに近づいているんですね…





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夏の写真 その1

2014年08月14日 13時05分28秒 | 写真

お久しぶりのブログ更新になってしまいました

お盆ですね~
この時期はお墓参りや観光に出かける方が
たくさんいらっしゃいますので
交通量が多くなります
皆さま事故の無いように気をつけてお出かけくださいね

今回は7月の写真を中心に
ご紹介しようと思います


ある晴れた日の厚田港






6月下旬から7月あたまにかけて
あちこちで見られた牧草ロール


聚富から臨む石狩湾の風景


一面に広がるとうきび畑


水稲は順調に生育中






秋まき小麦はすっかり色付き黄金色になりました






抜けるような青い夏空が広がります







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特別賞決定!

2014年08月04日 18時30分00秒 | お知らせ
前回お知らせした
「北の海」厚田アクアレール第2回水彩画展




まだまだ絶賛開催中です!


こちらが大賞・優秀賞
(真ん中が大賞作品です)
どれも素晴らしい作品ばかり

そして7月27日から8月2日まで行われていた
来場者の投票により特別賞が決まりました!


こちらの作品です
望来の坂からの風景ですね~
美しい~








場内には「厚田の本 あった!」も
置いてあります
皆さんのお役に立てたら嬉しいな~

なお、入場券には厚田資料室に無料で入れる券もついていますよ

水彩画展の開催は8月10日までです
力のこもった66点もの素敵な作品を
ぜひぜひ生でご覧下さいませ





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