いきつけの店

日曜日、街に出かける用事があったので、帰りにいつもの行きつけの居酒屋で飲みました。(暴飲族2人分)

■満寿泉 純米大吟醸 生
やや甘めで濃い。若干酸味はあるけどどちらかといえばすっきり系。

■上喜元 純米大吟醸 出羽燦々35
大好きな上喜元でまだ飲んだことがない出羽燦々を見つけたので飲んでみた。
ちょっと酸味はあるけど、雄町ほどではない。雄町よりは、山田寄りの味かな。

■乾坤一 純米大吟醸 中取り 無濾過 生
これの無濾過じゃないのは飲んだことがあったので、ちょっと興味があって飲んでみた。やっぱり無濾過は濃かった。でも、酸味もなくてなんだかやさしい味わい。

■上喜元 純米 山田錦
純米にしてはすっきりしてるけど、若干、酸味と苦みがあるかな。

■南部美人 純米吟醸 愛山(黒ラベル)
■南部美人 純米吟醸 山田錦(白ラベル)
家にもあるけど熟成中なので封開けがない。たまに飲みたくなって、この2つを飲み比べてみた。やっぱり、山田の方が甘さがすっきりしていてバランスもよくて好み。どうしても、この2つを飲み比べると愛山の方が濃く感じてしまう。

ところで、この日、数ある居酒屋の中からこの店を選んだのは、ある理由があった。暴飲族の唯一の顔なじみの店であるこの居酒屋も、ビル自体がなくなってしまうので8月末に閉店なのだ。どうしても、今のうちに一度顔を出しておきたかったのだ。

何をしゃべってるのかよくわからないマスターだけど、いいのだ。
夕方6時に店に行ってももうすでにマスターは飲んでるけど、いいのだ。
酔っぱらった「い@暴飲族」と酔っぱらったマスターとでバトルを繰り広げるけど、いいのだ。

今まであの店のいろんなテーブルで飲んだけど、テーブルごとに思い出があるなぁ。い@暴飲族と一緒に、カベ一面に貼ってあるお酒の銘柄を片っ端から飲んでいって、もう注文するのがなくなったこともあったっけ。あそこが暴飲族誕生の地なのかもしれない。

いろんなお酒も教えてもらったなぁ。東北の地酒はかなり網羅している。でも、昔は知らない名前のお酒ばっかりだったこの居酒屋も、今ふと考えるとほとんど家にある酒ばかりだ。いや、もうむしろ暴飲族の家の方が酒の種類が多い。

「卒業」ってやつですか。

なぁ～んて、思うところもいろいろあるのだが、マスターは今、次の店の場所を探しているらしく、「閉店」が「移転」に変わるかもしれない。まあ、閉店前にもう一回行こうかな。今度はデジカメを持ってって、いろいろ撮ってこよーっと。