かながわハーブナーセリー園主のブログ ハーブと暮らす365日

横浜市泉区でハーブ専門のナーセリーを営んでいます。ハーブ苗とカットハーブの生産を開始しました。

ローズマリー風味のチキン

2017年05月16日 09時58分06秒 | ハーブ料理
ひさしぶりにローズマリーの香りを移したオリーブオイルで鶏肉を焼いてみました(^^)
味付けは塩コショウのみ。
付け合わせはナスとシイタケ、青みにルッコラを添えました。


オイルを吸ったナスが一番美味しかった、というのはナイショです(笑)
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