暖かいキノコ汁～

日曜日は母が所属するコーラスのボランティアの日

１２月にあるクリスマスコンサートの打ち合わせでした

そして、母と帰った実家では

京都旅行で不在の姉に代わって

義兄がキッチンでお料理中

美味しいハムのサラダと

しっかり味が染みたぶり大根

そして、たくさんのキノコと

ねっとり美味しいサトイモが入ったキノコ汁

どれも出汁から作る本格的なお味で

私には出せない美味しさなの

キノコ汁の〆は、なんとなんとカレーうどん

残念ながら画像は食べちゃいました～

 

やがて、楽しい旅行から帰宅した姉に

義兄はまるでお仕事帰りのようにねぎらって

だまって　熱々のキノコ汁をよそう・・・・

うらやましいなあ～～～

今夜は

お腹も　お目々もホックホク

どちらも　ごちそうさまでした～

 

娘のバースデーは浅草橋「フーシャン」で～♪

娘が２９歳になりました

今年は夫と私がお祝いに駆けつました

お店は娘のマンションから程近い中華料理「フーシャン」

そういえば、２７歳までの２７年間

夫の妹家族まで呼んで

大騒ぎしてお祝いしたわ

でも、おかげさまで結婚してお孫ちゃんまで授かったから

そろそろ静かにじっくりとお祝いしていきたいと思ったの

さあ！！　ご馳走よ

これは珍しい白ツバメと赤ツバメの巣ですって～

スープはちょうどフカひれのスープのようなとろみがあって

ふかひれより　とぉってもお上品なお味でした

そのほか色々とっても美味しかったわ

でも、怖い顔のエビはもういいわ

10年ものの紹興酒を３本あけて

あらら

今夜は自宅まで電車で帰るのよ

美味しい時間はあっという間に過ぎて

気を取り直して　いざ帰宅の途につきました

 

この日　娘たちに伝えたの

あなたは私たちの娘だから

一生こうしてお祝いするって決めたからね

 

あのドンちゃん騒ぎのバースデー

限界までがんばったけど

これからは　ゆっくりお祝いするわ

娘へ

生まれてきてくれて

 

ありがとう・・・・

今月のアレンジメントはシルバーのアンスリウム！？

今月のアレンジメントは

ゴールドのプレートに

これはシルバーのアンスリウムをかたどったアートフラワーに

シルバーのポインセチアなどをアレンジしたものです～

10数年間違うテーマでレッスン皆勤賞の大先生に

つくづく感謝しました　

私の人生も金銀キラキラと輝き続けたいわあ～～～

 

さつまいものニョッキを作ってみました～♪

先日夫の叔母から頂いた沢山の焼き芋～

叔母のお気に入りとの事で、既に焼き芋になっているのは便利ですね～

たまたまテレビでやっていたさつま芋のニョッキ

それを思い出して作ってみました～

毎日ウォーキングの後に立ち寄るイタリアンには程とおいですが

作ってみればなかなか好評だったの～～～

さつま芋のニョッキとキノコのスープで今夜はきまり

外でも家でもイタリアンだから

明日からまたウォーキングがんばらなくっちゃ～～～

ポルチーニ茸と牛すじ肉のスープが最高～♪

ご近所に来てくれた美味しいイタリアン

達サルバトーレ

いつも習い事の後に行くので

遅い時間になってしまいます

そこで、そんな私と友人の為に用意してくれてたのは

温野菜とシーフードを特性ポン酢でいただくの

なんだろう、　いつものお野菜と絶対違う

甘鯛だって　ふわふわよ

そして出ました今夜のポルチーニ

いつもはチキンのソテーに生クリーム仕立てのこっくりとしたお料理ですが

わたしはもう何回も頂いたので

シェフが私の為に選んでくれたのが

この牛すね肉とのスープです

この美味しさに期間限定なんて言わないで～～

今日はウォーキング仲間のお誕生日でした～♪

いつもウォーキングしているお友達は

いつものイタリアン「達サルバトーレ」で出会った方です

今夜はその方のお誕生日

早速色々な色のバラで

アレンジメントをしてプレゼントさせていただきました～～

お店ではシェフからのデザートが

ずっと仲良くしてね

またあした歩きましょう～～

かわいい孫とおじいちゃん・・・(#^.^#)そして・・・

今日は都内に用事があったので

帰りに孫に会いに行きました～

すっかり男の子っぽくなったお孫ちゃんを

肩車する夫の嬉しそうなお顔～～

風邪気味の孫と早めにお別れして

夕食は義両親の支度をしたら

いつものイタリアンへ～

短気な夫の為に

手早く美味しいお料理を出してくれました～

生のポルチーニ茸をふんだんに使ったチキンは

滅多に手に入らないんですって

最高の素材を最高にアレンジする

達サルバトーレに

皆さんも是非いらしてね～～

楽しいカリグラフィーin新百合ヶ丘～☆

今日は月に一度のお楽しみ

カリグラフィーの一日です

まず、主人の両親にてんむすの昼食をにぎり

それではそれでは行ってきまぁす～～～～

今回のテーマはクリスマス

楽しいカードが出来ました

そして今日のケーキはアップルパイ

とにかく、楽しくて美味しい一日でした～～