ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』。
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

今年の一番新米の出来上がり

2016-10-14 | 米づくり(にこまる)
きのう刈り取ったにこまる。

午後は送風で半日、
夕方から今朝まで一晩中人肌温度でじっくり乾燥。

きょうの午後から籾摺り作業に。



今年の一番“新米”の出来上がりです。



あとは精米して袋詰めしたら
farmers’marketの『祝い米』の出来上がり。

どうぞ召し上がれ!

これで一段落。
間に合わせることが出来てようやく肩の荷が下りた感じ。


夕方5時から土寄せ作業のためジャガイモ畑へ。



順調に発芽生育しています。



「秋の日はつるべ落とし」と言われるように
この時期になると5時を過ぎると直ぐ暗くなります。

ある程度見えるところで撤収し宵越しの作業となった。




いよいよ今年も稲刈り間近。「にこまる」新米をご希望の方
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