単身赴任親父の独り言

50歳目前でジョギングを始めた鈍足親父が

単身赴任生活を思いつくままに綴った徒然日記

焼き牡蠣

2012-02-15 22:33:22 | ジョギング

今夜は雨こそあがりましたが,更けるほどに冷えてきましたね。
そんななか,例の「ゆるゆる練習会」で大阪城を 7.9Km だけ走ってきました。淀屋橋ミズノのランステがお休みのため,今日は森之宮の「Run Walk Style」さんを利用しました。

そうそう,職場の仲間達で,3月に開催される「大阪城リレーマラソン」20Kmの部に2チーム(7名×2)で参加することにしました。人数的にはフルの部1チームという形でもよかったのですが,いろいろと予定を抱えた職員も多く,早く終了したいという希望がありこの距離にしました。


播磨産の1年牡蠣です。シンプルに焼いていただくことに。
アルミホイルでくるんで焼けば,殻が爆ぜることもなく,部屋のコンロでも安全に焼くことができますね。

    


焼けました〜,ゴクッ!(焼きすぎないことが大切です)
いゃ〜,美味そうですねぇ,ポン酢,醤油,レモンなどでいただきます。

    

ジャンル:
ウェブログ
コメント (20) |  トラックバック (0) |  この記事についてブログを書く
Messenger この記事をはてなブックマークに追加 mixiチェック シェア
« キャノンボール | トップ | ダイトレ »

20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (アールエム)
2012-02-15 22:54:57
今日の練習の後に牡蠣パーティーですか?
いいな〜また小長井に食べに行きたくなりました(笑
うわぁ〜猿川だ!
壱岐出身の親父さん、押さえてますね〜
Unknown (レイ)
2012-02-15 23:00:00
いや〜美味しそう。 ゴクリ
最高のご馳走ですね!なかなか殻つきの牡蠣なんて戴けないですよ!
お酒が進んじゃいますね(^_-)-☆
Unknown (おっとー)
2012-02-16 01:47:12
鈍足さん、こんばんは。
うゎーっ!!
僕、牡蠣が大好物なんですよ。
ヨ、ヨダレが…。
牡蠣 (moscat)
2012-02-16 03:41:41
広島でも殻つきは高いのでめったに食べません。もっぱら剝き牡蠣ですが毎週直産市で買っています。今週は牡蠣ご飯、牡蠣の天ぷら、牡蠣ソテーと3回楽しみました。
土曜日にまた買いに行きます。
鈍足さんは壱岐のご出身なんですか?海がきれいで魚が美味しいでしょうね。
アールエムさん (鈍足親父)
2012-02-16 06:43:34
大村駅伝,大濠記録会と連荘お疲れ様でした。

小長井,いいですねぇ。こっちには牡蠣小屋もないので,羨ましいですよ。
壱岐焼酎の中でも,この「猿川」が一番好みなんですよね(笑)。
レイさん (鈍足親父)
2012-02-16 06:47:40
美味しかったですよ〜〜。新鮮な殻付きでしたからねぇ(笑)。
そうなんですよね,めったに口にできませんのでしっかり味わいました。
おっとーさん (鈍足親父)
2012-02-16 06:50:40
おはようございます。

おぉ〜,牡蠣が好物でしたか,焼き牡蠣は香りも楽しめますし,溢れる汁をすすりながら食べるのも最高ですね。
Unknown (長崎の会計士)
2012-02-16 06:51:43
牡蠣焼き、確かに小長井に行きたくなりました(笑)。
アルミ箔、なるほど。こうすれば爆発しないですね。勉強になりました、ありがとうございます。
moscatさん (鈍足親父)
2012-02-16 06:54:10
遅くなりましたが,初フルの「愛媛マラソン」,完走おめでとうございます。

広島といえば牡蠣,牡蠣といえば広島ですから,さぞ美味しいことでしょうね。いろいろな食べ方で楽しまれていて羨ましいです。

瀬戸内の魚も美味しいでしょうが,玄界灘の魚も最高ですよ。
長崎の会計士さん (鈍足親父)
2012-02-16 07:04:26
実は,小長井の牡蠣小屋には行くことなく,長崎をあとにしてしまい後悔しています(涙)。

そのまま焼くと,殻が飛んで危ないし,汚れもするのでたいへんですもんね。
Unknown (sosono55)
2012-02-16 13:23:15
「猿川キター!!!」そういえばまだ飲んで
ませんでした。牡蠣のから付とはうらやましい!前に宿泊したグアムのホテルは
バイキングで山盛りにあって、腹いっぱい
だべたのを思い出しました
最近ではオイスターバーなんてのもありますね
こんばんは (^_-)-☆ (JAMまま)
2012-02-16 20:03:55
うわぁ〜お!
美味しそう
焼き方も教わったので、挑戦
てか、殻付牡蠣はなかなか手に入りません。
Unknown (とっきゅう)
2012-02-16 21:35:26
リレーマラソン20kmを7名ですか。
3チーム出して親父さんは1名で走ればいかがですか。Run Walk Styleですか。さすが大阪、いろいろありますね。牡蠣焼き、自分でされたのですか。器用ですね。
Unknown (マミ)
2012-02-16 22:25:37
こんばんは 冷えますね〜
職場でも マラソンチームあるんですね・・
盛り上がってますね

アルミホイルで焼くと じゅ〜
わぁ おいしそうだわ〜
sosono55さん (鈍足親父)
2012-02-16 23:04:19
猿川を売っているところって,なかなかないですからねぇ。

牡蠣を山盛り腹いっぱい,それこそ羨ましいです。
オイスターバーって大阪にもあるようですが,まだ行ったことはないです。
JAMままさん (鈍足親父)
2012-02-16 23:06:01
正直美味しかったです(笑)。

そうなんですよね,殻付きなんてそうそう手には入りませんよね。私もラッキーでした。
とっきゅうさん (鈍足親父)
2012-02-16 23:13:55
私は,その数日後にキャノンボールが控えていますので控えめにしておきます(笑)。
大阪城近辺にも長居の近辺にも,ランステが増えてきました。銭湯でもロッカーを使わせてくれるところがあります。

牡蠣は普通に焼くだけですから,誰にでもできま〜す。
マミさん (鈍足親父)
2012-02-16 23:16:02
この日だけ特別召集です(笑)。一人2Kmくらいだったら若さだけで走りきる連中もいますからね。

焼き牡蠣,美味しすぎて最高でしたよ〜(笑)。
Unknown (koutanbaba)
2012-02-17 08:28:25
スーパーで単身赴任者らしきスーツ姿の方をお見かけしますが親父さまもそんなおひとりなんですね。
何でもござれの親父さまには主婦歴○十年のbabaでも教わる事が多いのですが焼き牡蠣の焼き方も参考に〜大粒で美味しそう(*^_^*)
koutanbabaさん (鈍足親父)
2012-02-17 18:21:35
私の場合、スーツ姿ではなく、ランニングスタイルかもしれません(笑)。
殻つき牡蠣は、スーパーではなかなか手に入りませんよね。

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。
※文字化け等の原因になりますので、顔文字の利用はお控えください。
下記数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。この数字を読み取っていただくことで自動化されたプログラムによる投稿でないことを確認させていただいております。
数字4桁

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。

あわせて読む

「ジョギング」カテゴリの最新記事