れいちゃんのお庭散
七草は八百屋さんで買いました～(・∀・)♪
～七草粥、夜に食べました～♪
本来なら、朝ごはんに食べるようですが、我が家は例年夜ご飯が定番です。
～近くの八百屋さんで買いました～♪
案外、良いお値段なのですが、自分で七草はそろえられないので。。。。。奮発しました(・∀・)♪
って、そんなに驚く値段でもないのですが、、、、、
～わさわさですよ～～
春の七草・・・(*^_^*)♪
～せり・・・♪
～なずな・・・♪
たぶん・・・^^;～
～ごぎょう・・・♪
・・・これだけでした～～^^;～ 探すのが大変でした～(^_^;)w～
～はこべら・・・♪
～ほとけのざ・・・♪
たぶん・・・^^;～
～すずな・・・♪
～すずしろ・・・♪
わさわさのはこべらに、ごぎょう、ほとけのざ、なずながからまっていて・・・
初め見た時は、４種類しかないのかと思いました(@_@)
なので、ほんとにその植物かどうか、自信がありません～(＞∀＜)♪
土鍋を出しました！
～すずな、すずしろは輪切りといちょう切り・・・
先に火にかけておきます。
～他のものは塩茹で・・・
塩茹でしたら・・・ これだけに～～(・∀・)♪
これを細かく刻んで入れます。
我が家はお粥でなく、お粥もどきでして・・・
ご飯を炊いてから、それを土鍋に入れてお粥もどきにしています♪
七草粥だけでは足りないという者がいるもので・・・φ(..)φ
～メインは七草粥です♪
豚肉のにんにくもやし炒め、生姜の甘酢漬け、キャベツの漬物、豆腐とわかめの味噌汁。
今夜はヘルシーです～～(*´ェ`*)♪
いわゆる雑草と呼ばれるものも、こうして食べられるのだと改めて思うとともに、
日本人の素晴らしい知恵を感じながら、七草粥をいただきます。
こうして長い間受け継がれていくこと、、、日本人として大切にしたい一つの行事だと思います♪
来年はこの七草をプランターで菜園出来ないものかと・・・・・・(-ω☆)キラリ・・・
密かに企んでいるれいママでした～(=^・^=)～♪♪
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