こんにちは、福田です
今日は母の日
ですね。
常に忙しく働くお母さま方、いつもありがとうございます
皆さま、良い母の日をお過ごしください
5月も半ばになりますが、最近は気温差があり過ぎて暑い寒いと上手く体温調節が出来ない今日この頃
ゴールデンウィークもあっという間に過ぎ去り、またお盆休みまでコツコツとお仕事です
そんなコツコツの原動力
にもなるゴールデンウィークでの私のリフレッシュ
「道の駅」巡り
道の駅は比較的愛犬
ともお出掛けしやすいスポットで、お休みの日はイベントとかもやっている可能性が高いので、連休中とかは好んで出掛けてます
今回は少しマイナーな道の駅
鳥取の関金町にある「犬挟」へ
なぜなら、ここは山葵の名産地で名物「わさび丼」があるからです
山葵が育つキレイなお水がある場所なんですね
ここでしか食べられない新鮮わさびのわさび丼
山葵を鮫皮おろしで自分ですりながらいただきます。
そして、珍しいわさびソフトクリーム
結論から言うと、とても美味しかったです
わさびはむやみに口辛いのではなく、後で爽やかな辛味が鼻に抜けて残らない、いつものチューブ山葵とは全く別物で、新鮮な山葵の威力を感じる一品
ソフトクリームも半信半疑でしたが、アイスの味を邪魔をせずに後からわさびの辛味が鼻に抜ける大人の味わい
やっぱり新鮮なわさび、違うわぁ
絶対また食べに行きたいと思っています
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