2012.1.31
友人と美味しい物を食べよう、と女子会

一度食べに来た事のあった新丸ビルにある Le REMOIS(ル・レモア) さんです
今回、11000円のディナーコースが4950円で食べられるお得なクーポンが発売されていたので
お友達と行ってきました。 前回食べたときも美味しかったので楽しみです

まずは美味しいシャンパンで乾杯。 香り、味わいは最高です。
このお得コースにはハッピーアワーの適用外だったので普通のお値段

本日のアミューズ バスク産生ハムと一口ビシソワーズ
生ハムはシャンパンにピッタリでとても美味しかったぁ

蟹とアボカドのタルタル フレッシュトマトとバジルのソース
アボカドがゴロッと入っていて蟹の甘さと合わさって上品

次に白ワインをお願いしました。 ソーヴィニオン・ブラン主体の白ワイン。
さっぱりだけど広がる香りとふくよかな味わいに感動です

今回楽しみにしていた一品
フォアグラのシェリーとはちみつのソースソテー オレンジ添え
大きなフォアグラ、甘いソースと合って幸せの味 香りも素晴らしいです

コショウダイのバルサミコソースソテー ラタトュユと一緒に
大きくて身の厚いコショウダイはカリカリの皮でふんわりとした味わいで上品。
ラタトュユは野菜の旨みがギュッとしていてGoodです

白ワインも終わって、お肉料理に合わせて赤ワインをデカンタでいただきました。
カベルネ・ソーヴィニオンの赤ワインは久しぶり

フランス産鴨胸肉トリュフソース
ふんわり柔らかくグリルされた鴨肉は味わいしっかりでジューシー
ワインにも合ってパクパク食べちゃいました

食後にはデザート盛り合わせ 甘み控えめで美味 コーヒー
といただきました。
美味しいコース料理でワインも楽しめて本当に良かった。
お店の方もとても丁寧でいろいろ説明もしてくれ、また食べに行きたいお店です










フォアグラのおソースも合っていましたね。
ワインも美味しかった
クーポンをゲットしてくれてありがとう!
おしゃべりの時間も持てて楽しかったです
フォアグラとオレンジの組み合わせは初めて〜!
お魚とお肉のソースもとても美味しかったぁ
本格的なディナーとワインも久しぶりに飲んだので嬉しかったです。
お得なクーポンありがとうございました。
ホント楽しいディナータイムでした
久しぶりにフレンチのコース料理で
ワインもピッタリ合わせてくれて最高でした
フォアグラはもうたまりましぇん
お得に食べられて良かったよね。
また付き合ってくださいね
本当に美味しかったよね
気に入ってもらえて良かったです
フォアグラのあの香り・・・忘れられません
お得なクーポンで食べられたからまた良かったぁ。
また一緒に美味しいもの食べに行きましょうね