１９８円

良いでしょう、ヒレカツが１９８円なんですよ。

前は　２５０円でした、が今度は半分になり１９８円でした。

何か　スーパのマネイジャが時々出してましたの。何時出すかは

ヒレが入た時しか、解りません、最初に有る所を見ます、竹串にさつま揚げが

付いたのが最近商品でした。昨日見つけましたら、１９８円に成り半分に切て有りました。

初めは長いままでした、うわ～　凄い　アメリカでも良い。此れが美味しいのです、

人間て不思議です。あの大きいの見て仕舞いましたから、半分だと肩ガクンと成りました。

マネイジャ～　大きいままが良いのに～　一人で言てました。偉く損した気します。

　

　切りて置くと　つい手が出るらしく減るんです。お塩でも美味しいから？

　食事まで少なく成てます、ここのスーパーは油が良いのです、衣の付け方も揚げる人も

　上手です。何方が揚げるのかな～　思います。パン屋さんも同じチエン店でもここの

　店が一番美味しいのです、全部同じ形で中も何時も同じ量です、他所はマチマチです

　作る人の心が違う気します、前にブルスケツタのバン頼みました、美味しいかつた。

　ああ　良いですよ。焼いて下さいました。嬉かつたです。此れも　先に頂た、かもね、

　お皿掛けてるの写りてしまいましたね。ドイツで買いましたのクリンと黄色２色組

　でした。お友達がひ越しの時ぶつけました、御免なさい　無くanoyoniサヨナラして

　しまいました。大好きでした、お友達もお皿もです。だから捨て切れないのです。

　６枚同じ所　掛けたんです、悲しい事です、両方です、いつか　サヨナラしますね。

毎日 寒いです

　この言葉しか　出て来ません。体が堅く成てます、

　歩きに行くの寒くて忘れたりて。気が付くと　外は闇です。

　朝早いと湯沸かし器が動きません、氷付いています、

　お風呂に入り出かけたいのに、なんて事か？

　冬の間何回かこんな事が有ります。前の日は夜中に

　目が覚めた時、何だか　入りました、変ですよね～

　お友達から「シンデレラ、タイム」には寝なさいよ。言はれてます。

　でも　本人もメールの時間見ると一時　二時の時間で来ます。、

　お風呂は　炊き直しが　良いですよね、もつたい無いと思います。

　思いませんか、友達のおこうさんは９８歳です。お風呂一番後なんですて。

　そしてお掃除してから上がるとか、「家のお風呂はピカピカだよ」て。

　早く入れば良いのに、汚いから最後　言うの、涙出そうです、

　お天気良い日は畑仕事して、お友達の所に行くの　自転車なんですよ～

　偉いでしょう、スーパーで　皆さんからプレゼント籠に入るんですよ。

　人気者です、其れ見ると　嬉しく成ります、幸が何処かに有るから

　皆がお友達なの　と言はれます、凄く～嬉しいでしょう。

　

　ラタツウユ　　パプリカ　黄色　赤　じゃが芋　セロリ　にんにく
　　　　　　　　おおきく切て　にんにくを少し炒めてじゃが芋加える水と固形スープ
　　　　　　　　煮ます　後から　パプリカ　セロリを加え　煮ます。崩れないように

　　　　　　　　塩　胡椒だけ　が好きです、炒める油はオリーブ油に今日しました

　　　　　　　　体　温かく成りますよ、簡単が一番美味しいです、

雪 寒い ここは～～

　
　メールや電話からの情報が寒いの　雪だよ　ここは風も無い歩て来ると汗かきます。

　何か　静か過ぎて、気持ち悪いかも　温泉に行けば良かつたのに　タイミング

　合いませんでした。本読んで切り良い無く　歩く事にしました。

　伊豆の鯵見つけました。2匹で　あ　忘れました、値段？

　腸を取る為　他の事考えてましら　2匹とも　頭落としてしまてました。
　
　先に頭を取て仕舞いました、何て　姿の悪い事に成りました事　ひつ礼　

　鯵のたたき　　鯵三枚下ろし　骨を中骨抜く　皮を頭の方から剥く

　　　　　　　　1センチ位に切り　長ネギ　大葉　生姜　青ピイマン　みじん切り

　　　　　　　　みんな混ぜ　軽く包丁で叩いて切る　出来上がり

　鯵の煮物　　　腸を出し　ぜいごと取り　切れ目を入れる汁が浸透する様に
　　　　　　　　魚が入る鍋に　醤油　酒　味醂又は砂糖　水　生姜の線きりを加
　　　　　　　　沸かし　その中に表に成る方を上にして煮る、お玉で汁をかけながら
　　　　　　　　煮る、生姜は皮の部分でも良い　沢山千きりにして其れと共に頂く

　　　　　　　　昔は母がその骨を少し深い器に取り　お湯を差し骨湯として頂きました。
　　　　　　　　鍋に残りました汁は漉して　人参　ごぼう　油げ　おからの煮物が出て
　　　　　　　　来ましたが私は好きでは無く　又～～言てました。栄養価満点ですのに

　　　　　　　　昔の人は無駄は無く使い切りてました。もう少し小魚でしたら骨は焼て
　　　　　　　　頂くのは好きでした。

背黒鰯　は　ギリシャ　あたりの国くにでは大きい平鍋にオリイブオイルでコンガリ焼き
　　　　　　塩　だけでした、其れが　美味しくて　行く度に寄りますが取れる時と
　　　　　　　無い時が有り　せつかく　来たのに　え　無いの　ああ　がつかり～なり
　　　　　　　ます。最近は日本では背黒鰯　余り見かけませんね、そんな魚が多く成りま
　　　　　　　ましたね。　鯖の小さく　油が有りませんね、海の形態変わりましたのか？

一握りの合いひき肉

　
　こんな少し残りました、何したら良いかしらね～～

　昔　こんな物も作り　姑とかとお昼の時作りました。

　姑は「何が良いかしら」言居ますと「松茸の開た大きいの煮て呉れるだけで良いわ」

　その頃は其れが安く昼頃八百屋さんに行くとかごに載り出てました、それを薄甘く

　煮て　小薄の器に盛りだすと「私は此れが好きなのよ」今では考えられ無い事です。

　私は焼たのが好きです、何でこんな話書いて居るのかしらね。鳥団子も小さく作り

　小奇麗な器に入れると、「ああ美味しそうね、山椒掛けて下さた」しつかり掛けた。

　〚お前掛けすぎじゃあ無いか」またまた　親思いが～　良く二階の陽だまりで食べ

　ました。もう直ぐ　母の年に成るのかも、未だ少し有る気がしますけれど。

　居る時は、頭切れすぎるから。思いましたが　自分が近く成ると見えますね

　母の心が　母の過ぎし日が懐かしく、いとおしく、思い出されます。あの時代は

　ステキでした、もう　後ろが無いのです。　残念です、一日一日が大切に成て

　来る気します。昨日の夜空に星がイパイで大きい大きい少し薄い色のお月様が出て

　居て　なんて静かなの、帰りメール見ましたら、熱海は雪です、え明日雪なの～
　
　朝　有りませんでした,良かつた。

　

　ハンバアグと同じ物を使えば良いのです、簡単簡単です。
　まん丸　お月さんでも良いし　其れを軽くつぶせは早く焼けますし、お好きに
　鍋にお水と味醂とお醤油酒を少しで調味料を煮ます。味見して御自分の好みに
　その中に肉団子を加え煮ます、周りが白く成りましら裏返しさらに煮てとろみが
　付いたら終わり　御飯の上に載せ　垂を掛け　粉山椒お忘れ無く、一味でもね
　
　お好きな物を又お酒と御飯とでは違う気しませんか　チョと景色悪いかも
　　お海苔のせるのが好きな方も有ります。


　

いつ 御飯を

　
　この所　食事の様子　狂てます。いつの間にか２回に成たり

　余りお腹空くので余計な物食べるし、何処かで直さないと？

　今日も　お人の食事を作り　７品位　荷作りしてから、シマツタ。

　又　写真写すの忘れた～　何て事　メニュウまで忘れてます。

　書いた物も切り刻んでゴミ箱の中　なんて事、頭が先に先に行くんです。

　又　出てきた時載せますね、今日は　この前作りました、バーガです。
　
　何か　焦げてますね。可笑しいですね、鍋変えたんです。鍋のセイにしてます。

　合いひき肉と玉ねぎみじん切りボールの中にパン粉と卵はじに入れる。こねて

　塩　胡椒　だけで　適当の大きさに作り。野菜を先に焼くあの時は南京の櫛切りと

　線きりと玉ねぎ焼く　これ又塩と胡椒だけ　レタス　余りソースが付いてるの好き

　では有りません、レストランに入ても、本当は掛けてくれるな。言いたいのです。

　別の器に下さると嬉しいのです。我がままでしょうか？

　焦げてると　焼くとは　違いますから、今日のは焦げてます。失礼致しました。

天然温泉

　
　余り良いお天気で外を見てましたら、ああ　そうだ。

　こんな日に外でのびのび大きいお風呂に入りたいな～～思いつき

　車で５－６分に有る所いきました。大勢の人でした。ヒリピンの方が

　沢山来てました、「此れここに入れるの」と聞かれてお話少ししたのです。

　それで　お国が解りました。「ヒリピンは水着、着るの」「ん　着るよ」

　「でも　日本の方が自然で好き」若い子はのびのびして居て奇麗です。

　白人の、のびのびと又違うのです。こんな裸はお風呂でしか見られませんね。

　外のお風呂は風が出て来て冷たい事、皆さんが休日で込んでましたのに

　祭日　休日　祝　は１００円高　だとか　可笑しいですね、イパイ入るから

　安いのでは無いのです。良い気持ちでした、自然に奇麗に成てました、

　ああ　そうだ　ブクブクのに入ていました。だからですね、外国で海とお風呂との

　境が無く　昼間はドイツやイギリスの方が来てました。ああ　夜中に来たら星も見え

　キツト　裸の人は私だけ　夜中だ、夜中　と行きました。先客いました、残念

　お友達の２４時間風呂は気を使い、何時も入た気しません。あれも　何か　

　もたい無い気します。夫婦二人なのに　其れも　二人はからすの行水です　　　

　　残念ながら　絵　写真は　有りません。あしからず。

おめでとう御座います。

　　　
おめでとう、ございます。すばらしい日の出でした、日のいずる国日本です。

今年も皆様のお力を合わせて、去年以上に助け会う事を心掛けましょう。

日本はあの焼野原から、立ち上がりました、又時間が掛かても頑張れると信じてます。

年末にお見舞いに行きました、その時　小学生の御嬢が　英検４級を受けるとの事

うわ～～ヤパリ　凄いな～　負けた　ああ、負けた。この差　情けないです。

同級生の方は　昨年同じ　英検４級をパヘクト合格のニュウスが有りましたのに、

彼女　多分７０歳です、試験場で「おばさん、ここは待合場所ではないよ」言はれたの

「私はあんた達と同じに受験生だよ～」言たのよ、個人面接の時外国人の先生の質問が

政治がら作家から小説の内容まで聞かれたとの事、其れを全て答えた事は凄いと言う

しか出てきませんでした。今年はその上を挑戦するとか、何て凄い事　でしょうかね。

すばらしいです、私も自分が出来る事を頑張り努力したいと思てます。

間違いがイパイ有るかも知れませんが、又ブログ頑張りますね。宜しく

おめでとう御座います、皆様もお元気で「直ぐヤル課」て話題有りましたね、
　
体が許す限り　最後まで現役で頑張りましょう、ばばあ～ばばあ～何て言はせ無いぞ、

言た　奴こそ　誰よりも　ジジイだろう～　初　罵りです～

　　

　私の好きな　種無しアメリカンぶどう３種類です。此れを摘まみながら、かたずけを

　しました、今までに無く、またく、何も作りませんでした、

　神仏にもお神酒だけでした。私が一番に思い出すことは

　秋に来たばかりの生徒さんが１２月３１日に「煮も作りましたから」と、

　婚約者の家と私に届けて下さいました、私の相棒と最後のお正月でしたが

　何１つ出来ませんでした所に届けて下さりたんです。ありがたく頂きました。

　１が月前にお稽古した煮物ですが結婚するからと来ましたが其れでは何も教える事が

　難しいのです、でもその娘の厚い心を感じて、お稽古始めたんです。

　全て大きいく厚いのです、でも　有り難く涙出て止まりませんでした。

　お礼が言えぬ間に　お嫁入りしてしまいました事

　お正月が来ると思い出し、心から　お礼と感謝しています。

　如何されたかな～～元気で良いお母さんに成たかな～と　思いだします。