おにぎり2個の里みち歩き 農山漁村の今昔物語

おにぎりを2個持って農村・山村・漁村を歩き、撮り、聞き、調べて紹介。身辺事象もとりあげます。写真・文章等の無断転載禁止

アカジソ ナスの柴漬け <我が家の菜園127>

2017年07月30日 00時00分00秒 | 家庭菜園

写真1 柴漬け用アカジソ。我が家にも笊あり、但し小笊(注1)。2017年07月29日


写真2 ナスの柴漬け、今夏2回目。2017年07月29日


写真3 大玉スイカ。2017年07月24日


写真4 「1.5番なり」のラビット、割れず。「1番なり」は施肥過多で割れた? 2017年07月29日


写真5 ミニトマト。2017年07月27日

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 我が家の菜園、今週も先週と同じような収穫品(注2)
 今週のトピックは二つ
 一つはアカジソの大量切り(写真1)とナスの柴漬け(写真2)
 今夏3回目のアカジソ切りと柴漬け
 筆者は1回目と2回目を見逃す

 二つはカラスの害
 「2番なり」スイカ1個をカラスに突かれる
 妻曰く“油断してた、あそこは上の方に紐を張らなかった”
 “美味くなるはずだった、砕いてきた”

 注1 大笊:弊ブログ2017年07月22日
 注2 「大玉スイカ1個 ミニトマト多収」:弊ブログ2017年07月23日
 執筆・撮影者:有馬洋太郎
 撮影日:上記
 撮影地:埼玉県久喜市

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