日々是好日たまに山登り

たまに山に行き、飼いはじめたねこの話や退職後の生活場面などばかりです。

アレレ・・・

2017-05-16 08:33:46 | 食べる作る飲む

夕べも通り雨があったようです。クライミングジムの帰りに電車から降り、駅を出たら地面が少し濡れていました。

菜園は金土日の降雨ですっかり潤ったようです。

ズッキーにですが1株岳黄色の雌花がついてます。レレレ?


ズッキーニは順調で、各株に花芽がついています。


オカワカメもツルを伸ばしてきました。2畝で約60ほど発芽してます。


こちらは西日対策用のオカワカメ。ツルを横にも這わせるよう調整してます。


葉もこんなに大きくなってます。


下部はというと・・・


みんなツルを伸ばしてきました。脇芽も1本だけ30センチほどに伸びました。
これなら西日対策はうまく行く期待大です。

オカワカメと言われるくらい食感は海のワカメに似ています。
ツルムラサキ科の植物ですがツルムラサキより癖がなくて食べやすいです。
「ぬるっぱ」と呼ぶ地方もあるようです。アカザカズラ、雲南百薬、オカワカメと皆同じものだそうです。とにかく栄養豊富なスーパー野菜(うん、ヤサイ?)だそうです。

アッシは葉が食べられるようになったころからはほぼ毎食食べてます。


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