＜ハーブのチェリーセージが咲き始めました＞

2007年5月6日Am7:00現在雨　16.7℃　北東3m/s 1002.7hPa
昨夜からの雨が降り続いている気温の高い朝です。
今日はセージに雨で出来た雨露と蕾を紹介して話します。
紫蘇科で多年草の昨年からの根から芽を出してきて花が咲き始め
赤い花を咲かせて庭が赤い色であふれてきました。
今朝からの雨で濡れていて雨露が付いていました。
和名をヤクヨウサルビアと呼ぶそうで薬用効能が多くあり、
強壮や鎮精効果があることからこの名前が付いたようです。
本来はセージとしての利用法が盛んで代表的な存在で、
肉料理に多く使われていますし肉の煮込みに使われます。
名前の通りサルビアの一種で花のつくりがよく似ています。
サルビアのように花が寄り合って咲くのではなく、
対生して両側の節ごとに花枝を長く伸ばして咲きます。
紫蘇科であることでも分かりますが、香が良く生でも
乾燥させても使われてポプリやリースにして愉しみます。
　今日のお天気は雨で一旦止みますが又降りはじめます。