アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

ラザニア風ペンネ

2016年12月07日 | 食べること
昨日からラザニアにしようと決めていたのに
いざ支度を開始すると
肝心のラザニア用パスタ?が賞味期限をはるかに超えている

急きょ
ペンネを代用して
ミートソースをペンネにからめベシャメルソースをかけて
チーズを乗せてこんがり焼いて出来上がり

休肝日明けの今夜
ツレに合図すると
即降りてくる

今夜はジンを下さいとオーダー

前のは飲んでしまったので
棚をゴソゴソ探すと

古い飲みかけの瓶が出て来た

我ながらうちは凄いな・・・と感心する

ツレに瓶を見せると
「そのまま香りを見せて」という

「おお、いい香りだ!
割らないでそのまま少し飲ませて」という

ショットグラスに注ぐと

「旨い!
熟成したのかな?
いや・・瓶で熟成はないな・・

やっぱり割るからノンアルコールビールください

旨い!!
サッチャンも飲んでごらんよ~」などなどうるさい

ゆっくり飲んで
友人の見舞いに行った話をしていると

ツレもあれこれアドバイスしてくれた
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