アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

自分の為の冷麺

2017年06月24日 | 食べること
ツレはリハビリなので 手を抜いて あり合わせて済ませてしまいそうな自分がいる しかし 自分を可愛がらないでどうする!と 鼓舞して ゆで卵を作って キュウリとネギを千切りする 麺を茹でる 後はトッピングに トマト、皮付き桃 オイキムチを用意する 作ってしまえば簡単なのにね~ と、ゆっくりランチを楽しむ . . . 本文を読む
コメント

ラタトゥイユの鶏煮

2017年06月23日 | 食べること
ニンニク1かけをみじん切りして オリーブオイル大さじ1で炒め 湯むきしたトマト10個 (サッと茹でて皮をむき鍋の上でムニュと手でつぶす こうすると汁が無駄にならないし 中は冷たいので気持ちよいストレス発散にお勧め~) 玉葱1個 茄子2本 パプリカ4個 ズッキーニ1本をざくざく切っていれる 弱火で煮て 水気が出て来たら中火で15分煮て 塩コショウで味付けしてラタトゥイユの出来上がり 今夜は . . . 本文を読む
コメント

香味発酵キャベツ入り餃子

2017年06月22日 | 食べること
月曜に左足首を捻挫 直ぐに冷やしてテーピング これが良かったのか? 大した事にはならずに済んだものの 痛みがある間は手抜きで 買弁と残り物の整理 3日ぶりに台所に立つ 息子夫婦にはかなりお世話になった今回 そのお礼にと 餃子を24個プレゼント 我が家用に もう24個焼いて ツレに、ご飯よ~と呼び 二人でパクパク ふと気がつく あれ、写真を撮らずに食べちゃったよ やっぱり 自分で作った . . . 本文を読む
コメント

孫のポシェット

2017年06月19日 | 縫い物
春休みに遊びに来た小三の孫が 私の手元をジッと見ていた 大人用のバッグを制作中だったので 6月の誕生日には ポシェット作ってあげようか?と聞くと 嬉しそうに「うん」と言う その後何も相談しないでおいたので さて、どんなものが良いかな?と思案 ねずみ年なので お守りグッズになるようにと これを思いつく 小さなイラストをダウンロードして 拡大 それを元に型紙をおこして チクチク 今日は 学 . . . 本文を読む
コメント (2)

ツレの昼食

2017年06月19日 | 食べること
昼にかけて外出したので ツレ用にこれを作る もう何度目かの香味発酵キャベツ 漬ける温度なのか? キャベツの種類なのか? 今回の香味発酵キャベツが一番美味しい トーストに マヨネーズと辛子を塗る タップリの香味発酵キャベツを乗せて オーブンで焼いたコロッケを乗せ ソース好きなツレ用にたっぷりかけて もう一枚のトーストで押さえて出来上がり . . . 本文を読む
コメント