ブーランジェリースドウ＠松陰神社

深沢のマリアージュドゥファリーヌにいた須藤さんが独立して開いたブーランジェリー。
世田谷線松蔭神社駅の目の前にある「ブーランジェリースドウ」へ行ってきました。

マリアージュから須藤さんがいなくなってしまっていることをずっと知らなくて、でもちょうど須藤さんがいなくなってしまった辺りから、どうもマリアージュのパンに魅力を感じなくなっていて、あちらのお店から足が遠のいていました。
友達から、松蔭神社のSUDOというパン屋さんのピザが美味しいよと聞き調べてみたら、なんだかとてつもない人気店だということが判明。
よくよく調べてみたら、マリアージュにいらっしゃった須藤さんのお店だというではないですか！

マリアージュ時代、マリアージュブログに登場する須藤さんはいつも笑顔のステキな方だなーと思っていたのですが、SUDOのブログでお見かけする須藤さんもやっぱりいつも笑顔。
なんか人柄がにじみ出ているような、勝手に親近感を覚えるような、不思議な感覚に陥りました。
とりあえず、また須藤さんのパンが食べられると思ってめっちゃ感動。


友達から、午前中に行かなきゃ売り切れ続出だからと聞いていたのですが、訪問したのは11時半。
狙っていた食パン関係は完売。
他もすでにいくつか売り切れている模様。

しかし、お目当てのいくつは残っていたので良かったです。

まずは、マリアージュでも大好きなフォカッチャ。

●フォカッチャノルマンディー


塩気がすこし強めで美味しい。
うーん、このフォカッチャの味懐かしい。
ふかふかです。
真ん中のバジルの下にはクリームチーズが入っていました。

●カレーのピザ


温めて食べました。

●季節の野菜とソーセージのタルティーヌ


なすがたっぷり。
下にはじゃがいも。
そしてソーゼージ。
ちょっと食べづらいけど美味。

正直、今回のだけでは本当のこのお店の美味しさを感じられなかったので、食パン系を一度いただいてみたいと思いました。



東京都世田谷区世田谷4-3-14

Boulangerie Sudo （パン / 松陰神社前駅、世田谷駅、若林駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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