お誕生日にに娘がプレゼントしてくれたスキレット、最近はまっています。
アヒージョやダッチベイビーなど作ってみました。
美味しそうに見えているけれど、実はこれは失敗作。うまく膨らみませんでした。
後日リベンジ、成功しました。
生クリームではなく水切りヨーグルトを添えました。
少し前に行った「ロッカ アンド フレンズ」のランチ。
なんと鮮やかな・・・美しいだけでなくお味もおいしくて。
マンネリ科した我家の食卓に一石を投じてもらったような気がします。
お誕生日にに娘がプレゼントしてくれたスキレット、最近はまっています。
アヒージョやダッチベイビーなど作ってみました。
美味しそうに見えているけれど、実はこれは失敗作。うまく膨らみませんでした。
後日リベンジ、成功しました。
生クリームではなく水切りヨーグルトを添えました。
少し前に行った「ロッカ アンド フレンズ」のランチ。
なんと鮮やかな・・・美しいだけでなくお味もおいしくて。
マンネリ科した我家の食卓に一石を投じてもらったような気がします。
