2012年です！！

明けましておめでとうございます！！

蔵あっぷるらいん店は、今年も元気に元旦から営業中です！！


みなさまのご来店、心よりお待ち申し上げます！！！！


M.K

ご無沙汰しておりまうす

皆様、長らくご無沙汰しております。
店長です。
かれこれギックリ腰になって以来でしょうか？
てか、着任依頼か………。
気付けばはや半年………。

あっという間に夏が過ぎ、秋が過ぎ、冬なう。
なんて言ってみましたが、さすがに間が空き過ぎましたごめんなさい。

あれだけ何かと不慣れだった僕ですが、皆様の温かいお気持ちの中なんとかやっております。
少なからずですがようやくお客様に顔を覚えていただけたかと思う今日この頃です。

少し前になりますが、読売新聞様に折込のチラシを入れて頂きました。
4店合同の割引券付きのチラシです。
店内でも配っているので、ご覧の方も多いかと思いますが各店長の気持ちのこもった新作ラーメンが載ってます。
ちなみに当店は山菜畑なる山菜たっぷりのラーメンを出させていただきました。
あっさり塩味の低カロリー、半熟玉子がアクセントです。
実はまゆみ田店も合わせ、僕が初めて一から作ったラーメンです。
各店長にも試食をしていただき、太鼓判を頂いた一品ですので是非お試し下さい。

さてさて、今年も残り一ヶ月。
いつタイヤの履き替えをしようか日々悩んでおります。
まゆみ田店のブログにもありましたが、我らが部長に長女が生まれるという幸せのお裾分けもいただき、このままほっこりした気持ちで今年を締めくくれれば最高です。
もりろん、僕だけじゃなくお客様もスタッフも一緒にですよ。

ではでは、皆様本格的な寒さになってきてますのでお体にはお気をつけあそばせ。
今年の風邪はしつこいぞぉ〜。

今日のできごと。

こんばんわ！！

蔵あっぷるらいん店です！！！


今日は久々にブログの更新です。


放置気味でスミマセン・・・。



今日はまゆみだ店にて今後のチラシ折込の打ち合わせを行ないました。


作戦会議（？？？）も無事終わり、今進めている諸々の事も同時に進めなくてはいけないのですが。


ちょっとでも前に進めるようにがんばります！！！


M.K


追記

まゆみだ店のブログも見てね♪

リンクはコチラ！！！

副店長がとおりますよ〜。

ご無沙汰しております。

副店長の北澤です。



昨夜、まゆみだ店終了後にあっぷるらいん店に久々に寄れました。



常連様に誘われ（？）久しぶりに飲み交わしたのですが・・・。


疲れているときはだめですね。


一気に酔いがまわりダウン・・・。


赤松店長にバトンタッチして早々に店を後にするのでした。



体調管理の大切さを切に感じました。

連日、たくさんのお客様にご来店いただけております。


ご来店誠に感謝しております。


いつでもお気軽にあっぷるらいん店へお立ち寄りくださいませ。

やってしまいました

皆様暑さに負けてないでしょうか？
よりいっそう厨房の暑さが当社日150％増しぐらいに感じている僕です。
移動してきてから数日ですが、まだまだ憶えることが山積みです…。

そんななか、まさかの事態!!
痛い痛いとは思ってたものの、まさかのぎっくり腰!!
それでもスタッフの協力、病院での治療のおかげで大事には至らなく一安心です。
しっかしまぁ、動きがロボットみたいになってます。
いっかい横向いて、それからしゃがんで…。一つ一つ動き繋がっておりません。

そんななか遅くに助けに駆けつけてくれた北澤店長、本当にありがとうございました!!

まさか数日でこんなことになるとわは…。
それでも皆様の期待にはお答えしたい今日この頃です。

だいぶらくになったし、明日からまたがんばろうっ!!

はじめまして…

本日(時間的に言えば昨日ですが。)北澤からバトンタッチいたしました赤松です。
皆様お初にお目にかかります。

簡単に自己紹介いたしますと、今まで姉妹店のまゆみだ店にて店長をさせていただいておりました。
基本、人と話すのが好きなのでぜひともご来店の際には絡んでやって下さい。
その時にはあらためて自己紹介させていただきます！！
うん、自己紹介になってない…。

そんななかなんとか初日を乗り切りましたが、いやいやまだまだ未熟ですね。
反省しっぱなしです。
あれやこれやスタッフのみんなありがとうです。
ご来店時に不慣れな感じの男がいたら、間違いなく僕です…。
そんなこと言いつつもいち早く一人前になれるよう努力しますっ！！
今後新たな環境を楽しみつつ、引き継いだものをまもりつつ先代を超えられるようがんばっていきたいと思います。

初回にしていきなりまとまりがありませんが、ご勘弁を。

それでは皆様、また次回っ!！

ふ＿＿＿。

タイトルですが、じっと見ていると人がボールを転がす姿に見えてはきませんか？？





・・・。



・・・きませんね。





今日も蔵はたくさんのお客様にご来店いただいております。


感謝です。


明日もたくさんの感謝を感じられますように。

バトンタッチ。

七月一日から店長が変わります！！！

不肖北澤から赤松へ。


今度の店長、お話好きな店長なのでどうぞ皆さんかまってあげてください。


北澤はまゆみだ店に行きます。


このタイミングで店長交代は不安やらなにやらいっぱいありますが、二名とも精一杯やららせていただきますのでよろしくお願いします♪

居酒屋 蔵 ！？

本日もビールが飛ぶように売れております！！！


なんとなく数年前からラーメン居酒屋みたいな感じの店になったらいいな、なんて思っていましたが。


まさにそんな感じのここ最近♪

本当にお客様に支えられ、スタッフに支えられながら営業できていることに感謝しています。


そんなスタッフの一員の正子の今日のおかずは”どっかん揚げ”みたいです。

これから作ります！！


心を込めてね♪


・・・肉いいなぁ。

世間ではもっぱら草食系と噂の北澤ですが（？）

肉が食べたいですッッッ


なんのこっちゃ。

新たに。

昨日から蔵まゆみだ店のブログが開設されました♪

PCからご覧の方は左側の欄にリンクを貼ってあります。

ケータイからご覧の方はブックマークの中にリンクがありますので、ぜひも沿いて見てください。

週末。

予想ではETCの割引が先週で終わり、週末の流れが変わってしまうのを危惧していました。

思っていたような影響は出なかったなというのが昨日をやり終えた自分の感想でした。


今日はどうなるのだろう？


たくさんのお客様にご来店、また、再来店していただけるように頑張らせていただきます。



・・・最近寝不足。


不眠症？



自己管理します。


本日もラッキー餃子DAY実施しております。この機会にぜひ蔵の餃子をご賞味くださいませ。

ラッキー餃子DAYだよ。

6/25.26の二日間、予告なしの突発企画！！！


餃子をご注文いただくと通常６粒一皿が


ラッキー７！！


７粒入りにて提供させていただきます！！




ぜひご注文くださいませ。



※店内でのお召し上がり時のみとさせていただきます。
※４粒入り餃子も＋１粒でご提供いたします。

準備大詰め。

昨日はまゆみだ店のチラシ設置のお願いに周りました。


まゆみだ店周辺の店舗さま、みなさま協力的で本当に感謝です！！


中には社内規定で難しいとご返事をいただいたお店もありましたが、お忙しい中お時間を頂戴できただけでも本当に感謝しています。


夜は抽選の準備など、まゆみだ店スタッフ総動員で準備に！！


あじゃりから部長も参戦し、みんなの力で準備が整いました。


なんとあじゃりの常連様までお手伝いにわざわざご来店くださいました！！！


なんとも言葉に尽くせない思いが湧き上がりました！！！！！！！！！


成島さん、もうタイムカード作っておきますッッッ


各店から応援のスタッフも集まり、関係各社さまからもいろんなカタチでご協力をいただき、まゆみだ店って愛されてるなって思いました。

すごいよ。

これも店長の赤松くんの人柄ですね♪


今日からフェア実施です！！！！


たくさんのご来店心よりお待ちしております！！！



あっぷるらいん長野店も、本日と明日の二日間ですが、ラッキー餃子DAYを開催しております！！！！

通常の餃子に＋一粒上乗せして提供させていただきますのでたくさんのご注文お待ちしております。

準備の続き。

まゆみだ店のフェアの準備は続きます。

閉店間際に赤松店長から電話が来ました。


「・・・あの、お願いがあるんですが・・・。」


キターーーーーーーーッッッ


「抽選用のPOPを作って欲しいのですが・・・。」


よっしゃ！おいらにまかせておけぇ〜ぃっ！！！


自分、センスという言葉には無縁ですがよろしいですか！！？？？


一生懸命がんばる人には力になりますよ！！！！
　　　
・・・若干(？)空回りしますが　(笑)



ということで、世間のセンスの遥かナナメ左下あたりを行く自分のところにPOPの製作依頼が来ました。


頼む人間違えちゃったのかな？




今回は抽選方法も凝っていまして、大人も子供心を思い出せるような仕様になっております。(笑)


どんな抽選なのかは期間中にまゆみだ店へぜひご来店ください！！

子供心を忘れてしまった方々！！久々に取り戻してはみませんか？？？




・・・POPを作ってみて思った事は


センスが欲しいッッッ


抽選は空クジなし、その他色々とお得なフェアですのでぜひお出かけください。

今週末からのスタートです。

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

準備。

只今、姉妹店のまゆみだ店の一周年企画、各店店長総出で準備中です！！


昨日は大してチカラになれませんでしたが、今日はドリンクメニューのラミネートをかけたり、朝から打ち合わせを行ったり、関係各社さまからもお力添えをいただいたりしていましたのでそちらとも打ち合わせを行ったりと・・・・。


あと二日ですべて準備を整え、２５日からのキャンペーンに全力で備えてゆきます。


ああぁぁぁ、分身してェーーーーー！！！

はい、バルタン星人に憧れます　　笑


猫の手も借りたい。