あっぺとっぺ日記

能天気だっていいじゃない。だって、 ほでなす だもの。

ほでなす弁当 No.690~693

2017-07-22 22:37:10 | 手抜きべんとー
気づけば週末

乗っけただけ、今週のべんとー



No.690


ウインナー、ミニトマト、カボチャの煮物、しそ巻き、梅干し、白米、とうもろこし




No.691


鰹の漬け揚げ、インゲンのおかか和え、ミニトマト、しそ巻き、シラス、白米




No.692


鰹の煮つけ、茄子とピーマンのみそ炒め、インゲンのおかか和え
ミニトマト、しそ巻き、梅干し、白米




この日はデザートつけてみました



けっこう美味しかった




No.693


サバの竜田揚げ(お惣菜)、ミニトマト、ジャガイモとウインナー炒め、梅干し、しそ巻き、白米




今日はローソンで



ミートソースドリア




今週は、まーったくといってやる気ナシ
ご飯の上におかず乗っけただけの1週間でした

玉子焼きすら焼くのめんどくさかった



来週は健康診断があります
バリウムやだよ~
コメント (1)
この記事をはてなブックマークに追加

しそ巻き

2017-07-18 22:00:38 | ほでなす家の台所
宮城の郷土料理、しそ巻き

小さい頃はあまり好きじゃなかったのですが
ここ数年、好物になって

けどスーパーで買うと、地味に高い



この時期、畑にワサワサしそが生るし
小さいころばあちゃんが作るのをお手伝いしたこともあり
前々から作ってみたかったのですよ


ひとりじゃ無理なんで、母上を巻き込んで
レッツ・クッキング




材料



しその葉、仙台味噌、クルミ、白ごま
お砂糖、小麦粉、サラダ油、お好みで一味唐辛子




サラダ油で味噌を炒る



お砂糖と小麦粉を加えながら~
粉っぽさがなくなるまで炒る



砕いたクルミと白ごま(どちらも乾煎りしておく)を混ぜて冷ます




お味噌が冷めたら、しそで巻く






数本ずつ爪楊枝で止めて~






揚げる



しそがカラッとするくらいでOK




完成



甘い味噌が美味~い

白いご飯にも、酒のツマミにもイケます





こうやって書くと簡単そうだけど
やってみると結構大変

すっげーめんどくせぇ(笑)


母上と「買った方がいいねぇ~」って




日持ちしますが、量が多いので半分は冷凍に


ちまちまお弁当に入れたり
ビールのおともにしたり

しばらく楽しみます
コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加

サーティワンアイスクリーム

2017-07-17 21:02:40 | おやつ
行ってきました、サーティワンアイスクリーム



今日で終わりのチャレンジ・ザ・トリプル



シングルは母上のマスクメロン




ブルーベリーパンナコッタ と ピーチメローエクストリーム



どっちも美味しい
ピーチメローエクストリームは去年も食べた




カモフラージュ



ピスタチオ、塩キャラメル、チョコレートのミックス
これ美味いわ~




明日からはキングサイズにキッズサイズがついてくる
真夏の雪だるま大作戦が始まります

一回は行かなくちゃ




**以前はコチラ**
 サーティワンオールスターズ&ストロベリーチーズケーキ
 ツインベリーチーズケーキ&クッキーアンドクリーム
 ニューヨークチーズケーキ&サーティワン オールスターズ
 ウィンターホワイトチョコレート&ラズベリーホーリーナイト
 ホリデーラズベリーケーキ&チョップドチョコレート
 ベリーベリーストロベリー&キャラメルフロマージュ
 パッションフォーゴールド&ヘーゼルナッツチョコレート、他
 ジャモカアーモンドファッジ&ピーチメローエクストリーム
 ジャモカコーヒー&ベースボールナッツ&ピーチメローエクストリーム
 ベースボールナッツ&オレオ®ジャモカコーヒー&ベリーベリーストロベリー
 チョップドチョコレート&キャラメルリボン&ストロベリーチーズケーキ
 ドルチェ・ビータ&ベリーベリーストロベリー
 ツインベリーチーズケーキ&ジャモカコーヒー、抹茶
 キャラメルリボン&ストロベリーチーズケーキ
コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加

飯・魚・酒・肴 松島

2017-07-16 21:57:23 | ごはんとおさけ
先日行ってきました

飯・魚・酒・肴 松島



ほや飯



ほや飯、あら汁、ほやの天ぷら、お漬物で¥1,000ジャスト


ぱっと見、量が少ないように感じますが
お茶碗は小どんぶりサイズ、お椀も大きめです




ほや飯



あぁ…、ピンボケ


ほやがたっぷり入ってて、香りもよくて
すっごい美味しい




天ぷらはお塩で



美味しい~




こりゃ飲むでしょ



生ビール、グラスで



あら汁は鮭でした
野菜もたっぷりでうれしい



あ~、美味かった




**以前はコチラ**
 和定食、五色丼
 天丼、生中
 はらこ飯セット
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

ほでなす弁当 No.685~689

2017-07-15 22:12:03 | 手抜きべんとー
暑いとやる気出ないよねぇ

いつもに増して手抜きしまくり、今週のべんとー



No.685


小海老入り玉子焼き、ささみチーズフライ(お惣菜)、ミニトマト、チーちく、ナポリタン(冷食)
白米、梅干し、おかかふりかけ




No.686


鶏の竜田揚げ(冷食)、茄子とピーマンの味噌炒め、蕗の煮物、梅干し、チーちく、白米




No.687


ささみ南蛮(お惣菜)、ミニトマト、チーちく、梅干し、モロッコインゲンのおかか和え、白米




No.688


ヒラメの煮つけ、天ぷら(カボチャ、かき揚げ)、チーちく、ミニトマト、スナップエンドウの塩茹で
白米、梅干し




No.689


ジャガイモの肉巻き、自家製かいわれ大根、ミニトマト、チーちく、梅干し、昆布の佃煮、白米




今日はファミマのサンドイッチとコーンスープ






そう、今日はお仕事でした
三連休の人がうらやましい
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加