お湯の国 日本

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ジャージャー麺(青森市山水苑)

2016年10月11日 | 🍜 美味三昧 Japon ・

速報:Délicieux(デリシュ)ジャージャー麺(青森市山水苑2016.10.10)

青森市中心部国道裏通りにある小さな食堂。ここのジャージャー麺
は独特の味である。夫婦二人で切盛りし、一見気難しく見えるご主人
だが、彼の作り出すピリっと甘辛で酢が効いた肉味噌絶品である。

所感:筆者が県庁北棟一階にある県外郭団体の事務局長時代によく
食べに行った。 十年振りに立ち寄ったが、微妙に美味しい肉味噌は
相変わらずの味。ここのジャージャー麺を食べたら他所は物足りない

情報:料金精算の時に近くのコインパーキングのticketを提示すると、
   ワンコイン(100円)キャッシュバックがある。路上駐車防止を。   

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