名前は、kimori「きもり(木守)」と読みます。
秋、大切に育てたリンゴを1つ1つ丁寧に収穫します。
そして、何個か残します。
それは、収穫できる喜びと感謝、そして鳥たちへのおすそ分けという気持が込められているそうです。
さて、このシードル、弘前りんご公園内にある弘前シードル工房kimoriで造られたものです。
コップに注ぐと、シュワーっと炭酸が出てきました・・・
とてもフルーティー飲み口、爽やかなのど越しです。
青森と言えばリンゴでしょ。
ということで、いろんな所で、たくさんの種類のシードルが製造、販売されています。
一度、飲んでみてはいかがですか?
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