＜材料＞
鶏モモ １枚
ハーブソルト（クレイジーソルト） 適量
ブラックペッパー 適量
ローズマリー 小さじ１程度
オリーブオイル 適量
＜作り方＞
① 鶏モモにブラックペッパー・ハーブソルトで下味を付ける。
② １口大に切り、ボールに入れ、ローズマリーを入れ、よく揉み込む。しばらく置く。
③ フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を炒める。出来上がり
鶏モモゎ１口大に切らず、そのままでもＯＫ
今回、短時間で火を通しやすくするために小さく切りました
下味ゎ強いかなぁ～？？位の方がいいです
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