ローズマリーチキン 2007-02-21 | 鶏肉料理 <材料> 鶏モモ 1枚 ハーブソルト(クレイジーソルト) 適量 ブラックペッパー 適量 ローズマリー 小さじ1程度 オリーブオイル 適量 <作り方> ① 鶏モモにブラックペッパー・ハーブソルトで下味を付ける。 ② 1口大に切り、ボールに入れ、ローズマリーを入れ、よく揉み込む。しばらく置く。 ③ フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を炒める。出来上がり 鶏モモゎ1口大に切らず、そのままでもOK 今回、短時間で火を通しやすくするために小さく切りました 下味ゎ強いかなぁ~??位の方がいいです こちらのランキングに参加しています ぽちっとしていただけると励みになります « 菜の花とエリンギのぺペロン... | トップ | 3匹を風呂に入れる・・の巻 »