野菜炒め 2007-07-19 20:23:43 | 中 普通の野菜炒めなんですけど。今日はやけに美味しく出来た!+材料+塩豚小松菜人参ニラバター ニンニク醤油 胡椒(美味しい胡椒)バターで塩豚を炒めて野菜を加え、火が通ったらニンニク醤油と胡椒で味をつけて終わり。それだけ。でも、なぜかすんごく美味しかった。なんだろ?塩豚が、仕込んでから1週間以上経過していて旨みが増していたとか?バター醤油味が好きだからか?美味しい胡椒だから?謎ですが、まぁ美味かったのでいいか! #今日の献立 « 鰆の豆鼓蒸し・生春巻き・ヤ... | トップ | 肉そぼろうどん・白菜のおか... »
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