4名様で満席でごじゃる

ふじ井さんを後に、2件目の鮨屋「鮨一」さんへ。
千日前通りをちょこと入ったところ。
定員4名と師匠から聞いてはいたけれど・・・こんなにコンパクトとは。
2坪はあるかしら、先客が2名いたので、私達ではや満席。

早速　おまかせで切って貰いました。
うーん　中身は忘れた(汗）鯨系が数種　あと蛸　海老　白身はカワハギ。



刺身の海老の頭を　サッと炙ってもらいました。



鰯の握り。
鮨の中では　ひかりものが一番の好物。
なんぼでもイケます。
甘めのヅケが脂の乗った鰯によく合ってます。



あらーボケまくりですねー、失礼しました。
私　ひかりものの中では　こはだの次に鯖が好き。



芽ネギの軍艦巻き。
これでお口をさっぱり。



そういえば　このお店　大阪出身の著名アーティスト黒田征太郎さんが馴染みに
していたそうで　狭い店内は　黒田さんが書いた落書き（？）がそちこちに。
鳥さんがあちこちに飛んでましたよ。